| Подсолнечник, семечки | 35 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 70 г |
| Кунжут | 65 г |
| Мука арахисовая [Мука и макаронные изделия] | 30 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 634.3 ккал | 1684 ккал | 37.7% | 5.9% | 265 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 3.2% | 494 г |
| Жиры | 60.2 г | 56 г | 107.5% | 16.9% | 93 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 0.6% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 1.8% | 870 г |
| Вода | 11.3 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20115 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.3 мкг | 900 мкг | 22.3% | 3.5% | 449 г |
| Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 0.4% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.639 мг | 1.5 мг | 42.6% | 6.7% | 235 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 1.4% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 21.34 мг | 500 мг | 4.3% | 0.7% | 2343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 1.2% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 1.9% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.674 мкг | 400 мкг | 15.4% | 2.4% | 649 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 42857 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.457 мкг | 10 мкг | 4.6% | 0.7% | 2188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.702 мг | 15 мг | 38% | 6% | 263 г |
| Витамин Н, биотин | 1.724 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.5% | 2900 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.3% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.587 мг | 20 мг | 27.9% | 4.4% | 358 г |
| Ниацин | 2.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.48 мг | 2500 мг | 9.7% | 1.5% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 476.07 мг | 1000 мг | 47.6% | 7.5% | 210 г |
| Кремний, Si | 57.457 мг | 30 мг | 191.5% | 30.2% | 52 г |
| Магний, Mg | 200.85 мг | 400 мг | 50.2% | 7.9% | 199 г |
| Натрий, Na | 47.67 мг | 1300 мг | 3.7% | 0.6% | 2727 г |
| Сера, S | 81.07 мг | 1000 мг | 8.1% | 1.3% | 1234 г |
| Фосфор, P | 289.9 мг | 800 мг | 36.2% | 5.7% | 276 г |
| Хлор, Cl | 13.09 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.1% | 17571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.511 мг | 18 мг | 30.6% | 4.8% | 327 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 0.3% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 1.372 мкг | 10 мкг | 13.7% | 2.2% | 729 г |
| Литий, Li | 22.841 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7007 мг | 2 мг | 35% | 5.5% | 285 г |
| Медь, Cu | 686.43 мкг | 1000 мкг | 68.6% | 10.8% | 146 г |
| Молибден, Mo | 7.207 мкг | 70 мкг | 10.3% | 1.6% | 971 г |
| Никель, Ni | 75.609 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.091 мкг | 55 мкг | 32.9% | 5.2% | 304 г |
| Стронций, Sr | 8.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25723 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 0.6% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 3.6824 мг | 12 мг | 30.7% | 4.8% | 326 г |
| Цирконий, Zr | 25.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.963 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.504 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.815 г | ~ | |||
| Валин | 0.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.598 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Треонин | 0.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.709 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.638 г | ~ | |||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.755 г | ~ | |||
| Глицин | 0.57 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.401 г | ~ | |||
| Серин | 0.397 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 10.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 82.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 19 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.138 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.253 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.219 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.575 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.737 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.383 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.164 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.567 г | min 16.8 г | 92.7% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.899 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.303 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 99.6% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.634 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Халва составляет 634,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».