| Кости пищевые говяжьи, кроме позвоночных (Варка без слива) | 300 г |
| Вода | 2000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 75 г |
| Помидоры (томаты) | 75 г |
| Капуста белокочанная | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.8 ккал | 1684 ккал | 1% | 6% | 10024 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 14.3% | 4222 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 4.2% | 14000 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 3.6% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 17.9% | 3333 г |
| Вода | 96 г | 2273 г | 4.2% | 25% | 2368 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.8 мкг | 900 мкг | 5.8% | 34.5% | 1737 г |
| бета Каротин | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 36.9% | 1608 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 4.8% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 17.9% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 2.36 мг | 500 мг | 0.5% | 3% | 21186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 1.8% | 29412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 8.9% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.243 мкг | 400 мкг | 1.3% | 7.7% | 7629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.99 мг | 90 мг | 11.1% | 66.1% | 901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.046 мг | 15 мг | 0.3% | 1.8% | 32609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.6% | 72464 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 79.8% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0002 мг | 20 мг | 5% | 29.8% | 2000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.59 мг | 2500 мг | 3.8% | 22.6% | 2615 г |
| Кальций, Ca | 15.37 мг | 1000 мг | 1.5% | 8.9% | 6506 г |
| Магний, Mg | 7.23 мг | 400 мг | 1.8% | 10.7% | 5533 г |
| Натрий, Na | 8.87 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.2% | 14656 г |
| Сера, S | 25.57 мг | 1000 мг | 2.6% | 15.5% | 3911 г |
| Фосфор, P | 23.9 мг | 800 мг | 3% | 17.9% | 3347 г |
| Хлор, Cl | 10.62 мг | 2300 мг | 0.5% | 3% | 21657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.426 мг | 18 мг | 2.4% | 14.3% | 4225 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 6% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 0.895 мкг | 10 мкг | 9% | 53.6% | 1117 г |
| Марганец, Mn | 0.0453 мг | 2 мг | 2.3% | 13.7% | 4415 г |
| Медь, Cu | 21.89 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 13.1% | 4568 г |
| Молибден, Mo | 2.225 мкг | 70 мкг | 3.2% | 19% | 3146 г |
| Селен, Se | 0.074 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.6% | 74324 г |
| Фтор, F | 71.56 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 10.7% | 5590 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 14.3% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.1087 мг | 12 мг | 0.9% | 5.4% | 11040 г |
Энергетическая ценность суп из капысты на гов.косточке составляет 16,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».