Мой здоровый рацион

Рецепт Оладушки с бананом и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладушки с бананом и изюмом

Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 500 г
Банан 200 г
Яйцо куриное 200 г
Пшеничная мука, первого сорта 100 г
Сахар, коричневый 30 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 60 г
Соевый протеиновый изолят 50 г
Вода 120 г
Рисовая мука диетическая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки с бананом и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1139 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 9.3% 724 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.4% 2000 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 6.4% 1048 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.9% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 5.6% 1210 г
Ретинол 0.07 мг ~
альфа Каротин 0.044 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
бета Криптоксантин 0.044 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.368 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 6.6% 1023 г
Витамин В4, холин 57.07 мг 500 мг 11.4% 7.7% 876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 6% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.5% 1527 г
Витамин В9, фолаты 16.456 мкг 400 мкг 4.1% 2.8% 2431 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 6% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 1.5% 4569 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 2.2% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4673 г
Витамин Н, биотин 3.779 мкг 50 мкг 7.6% 5.1% 1323 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4122 мг 20 мг 7.1% 4.8% 1416 г
Ниацин 0.381 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.41 мг 2500 мг 7.2% 4.9% 1386 г
Кальций, Ca 67.43 мг 1000 мг 6.7% 4.5% 1483 г
Кремний, Si 11.544 мг 30 мг 38.5% 26% 260 г
Магний, Mg 20.74 мг 400 мг 5.2% 3.5% 1929 г
Натрий, Na 78.22 мг 1300 мг 6% 4.1% 1662 г
Сера, S 103.9 мг 1000 мг 10.4% 7% 962 г
Фосфор, P 132.9 мг 800 мг 16.6% 11.2% 602 г
Хлор, Cl 31.74 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.5 мкг ~
Бор, B 60.1 мкг ~
Ванадий, V 7.66 мкг ~
Железо, Fe 1.352 мг 18 мг 7.5% 5.1% 1331 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 1.4% 5085 г
Кобальт, Co 1.671 мкг 10 мкг 16.7% 11.3% 598 г
Литий, Li 0.485 мкг ~
Марганец, Mn 0.2006 мг 2 мг 10% 6.8% 997 г
Медь, Cu 117.66 мкг 1000 мкг 11.8% 8% 850 г
Молибден, Mo 2.59 мкг 70 мкг 3.7% 2.5% 2703 г
Никель, Ni 1.272 мкг ~
Олово, Sn 0.57 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 9.749 мкг 55 мкг 17.7% 12% 564 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Титан, Ti 1.33 мкг ~
Фтор, F 17.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23202 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5952 г
Цинк, Zn 0.6453 мг 12 мг 5.4% 3.7% 1860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.971 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.419 г ~
Валин 0.423 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.35 г ~
Лейцин 0.603 г ~
Лизин 0.501 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.709 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 1.28 г ~
Пролин 0.47 г ~
Серин 0.425 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.525 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.934 г min 16.8 г 5.6% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.783 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.141 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.019 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
Трансжиры 0.022 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.019 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.017 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Оладушки с бананом и изюмом составляет 147,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок