| Банан | 100 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Гречневая мука | 100 г |
| Протеин веган | 20 г |
| Соевое молоко, маложирное, с доб. кальция, витаминов A и D | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.7 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 730 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.8% | 1134 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 6.9% | 629 г |
| Углеводы | 30.3 г | 219 г | 13.8% | 6% | 723 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.1% | 1053 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4431 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.8 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.3% | 3237 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 12.32 мг | 500 мг | 2.5% | 1.1% | 4058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 1.4% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.7% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.788 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 14347 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 0.9% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.7% | 2597 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.385 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.525 мг | 15 мг | 23.5% | 10.2% | 426 г |
| Витамин Н, биотин | 0.769 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6502 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.7% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5154 мг | 20 мг | 7.6% | 3.3% | 1320 г |
| Ниацин | 0.746 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.85 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.5% | 1714 г |
| Кальций, Ca | 43.9 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.9% | 2278 г |
| Кремний, Si | 14.808 мг | 30 мг | 49.4% | 21.4% | 203 г |
| Магний, Mg | 25.48 мг | 400 мг | 6.4% | 2.8% | 1570 г |
| Натрий, Na | 21.12 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.7% | 6155 г |
| Сера, S | 9.98 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 10020 г |
| Фосфор, P | 90.1 мг | 800 мг | 11.3% | 4.9% | 888 г |
| Хлор, Cl | 9.58 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 24008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.506 мг | 18 мг | 8.4% | 3.6% | 1195 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 32258 г |
| Литий, Li | 0.635 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1409 мг | 2 мг | 7% | 3% | 1419 г |
| Медь, Cu | 102.5 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 4.5% | 976 г |
| Молибден, Mo | 1.596 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1% | 4386 г |
| Никель, Ni | 0.769 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.288 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1% | 4270 г |
| Стронций, Sr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.13 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 77973 г | |
| Хром, Cr | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Цинк, Zn | 0.1654 мг | 12 мг | 1.4% | 0.6% | 7255 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.477 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.91 г | min 16.8 г | 11.4% | 4.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.823 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.1% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки составляет 230,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».