Мой здоровый рацион

Рецепт Олади на завтрок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Олади на завтрок

Банан 79 г
Яйцо куриное 49 г
Геркулес 17 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 18 г
Какао-порошок 4 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Олади на завтрок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.6 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1251 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.2% 1206 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.4% 1167 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 5.5% 1352 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.9% 1250 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.2% 3309 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.6 мкг 900 мкг 9.6% 7.1% 1039 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 7.1% 1053 г
Витамин В4, холин 79.4 мг 500 мг 15.9% 11.8% 630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 8.4% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 8.5% 873 г
Витамин В9, фолаты 8.253 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4847 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 4.8% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 4.78 мг 90 мг 5.3% 3.9% 1883 г
Витамин D, кальциферол 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 4.8% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4098 г
Витамин Н, биотин 8.02 мкг 50 мкг 16% 11.9% 623 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7006 мг 20 мг 8.5% 6.3% 1176 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.39 мг 2500 мг 10.1% 7.5% 987 г
Кальций, Ca 138.98 мг 1000 мг 13.9% 10.3% 720 г
Кремний, Si 35.782 мг 30 мг 119.3% 88.6% 84 г
Магний, Mg 34.94 мг 400 мг 8.7% 6.5% 1145 г
Натрий, Na 245.69 мг 1300 мг 18.9% 14% 529 г
Сера, S 60.75 мг 1000 мг 6.1% 4.5% 1646 г
Фосфор, P 132 мг 800 мг 16.5% 12.3% 606 г
Хлор, Cl 79.11 мг 2300 мг 3.4% 2.5% 2907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Бор, B 172.9 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 1.722 мг 18 мг 9.6% 7.1% 1045 г
Йод, I 6.74 мкг 150 мкг 4.5% 3.3% 2226 г
Кобальт, Co 3.041 мкг 10 мкг 30.4% 22.6% 329 г
Литий, Li 1.534 мкг ~
Марганец, Mn 0.2435 мг 2 мг 12.2% 9.1% 821 г
Медь, Cu 168.68 мкг 1000 мкг 16.9% 12.6% 593 г
Молибден, Mo 4.831 мкг 70 мкг 6.9% 5.1% 1449 г
Никель, Ni 1.859 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 9.529 мкг 55 мкг 17.3% 12.9% 577 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Фтор, F 24.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16155 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3472 г
Цинк, Zn 0.5992 мг 12 мг 5% 3.7% 2003 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.326 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.51 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.591 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.535 г min 16.8 г 9.1% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.179 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Олади на завтрок составляет 134,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».