| Куриная грудка (филе) | 750 г |
| Творог 5% жирности | 300 г |
| Капуста белокочанная | 120 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 29.7 г | 76 г | 39.1% | 23.6% | 256 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.9% | 1556 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.7 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.4% | 4348 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.6% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 5.8% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 93.13 мг | 500 мг | 18.6% | 11.2% | 537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.456 мг | 5 мг | 29.1% | 17.6% | 343 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.841 мг | 2 мг | 42.1% | 25.4% | 238 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.183 мкг | 400 мкг | 6.8% | 4.1% | 1472 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.675 мкг | 3 мкг | 22.5% | 13.6% | 444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.18 мг | 90 мг | 11.3% | 6.8% | 884 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.588 мг | 15 мг | 3.9% | 2.4% | 2551 г |
| Витамин Н, биотин | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.5% | 1730 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 5.6% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.653 мг | 20 мг | 43.3% | 26.2% | 231 г |
| Ниацин | 10.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.29 мг | 2500 мг | 14.9% | 9% | 670 г |
| Кальций, Ca | 78.12 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.7% | 1280 г |
| Кремний, Si | 8.366 мг | 30 мг | 27.9% | 16.9% | 359 г |
| Магний, Mg | 91.12 мг | 400 мг | 22.8% | 13.8% | 439 г |
| Натрий, Na | 72.27 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.4% | 1799 г |
| Сера, S | 295.96 мг | 1000 мг | 29.6% | 17.9% | 338 г |
| Фосфор, P | 248.5 мг | 800 мг | 31.1% | 18.8% | 322 г |
| Хлор, Cl | 120.96 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.2% | 1901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.612 мг | 18 мг | 9% | 5.4% | 1117 г |
| Йод, I | 9.59 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.9% | 1564 г |
| Кобальт, Co | 10.012 мкг | 10 мкг | 100.1% | 60.5% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0741 мг | 2 мг | 3.7% | 2.2% | 2699 г |
| Медь, Cu | 116.46 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 7% | 859 г |
| Молибден, Mo | 14.341 мкг | 70 мкг | 20.5% | 12.4% | 488 г |
| Никель, Ni | 2.561 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.934 мкг | 55 мкг | 58.1% | 35.1% | 172 г |
| Стронций, Sr | 6.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 135.85 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.1% | 2944 г |
| Хром, Cr | 24.57 мкг | 50 мкг | 49.1% | 29.7% | 204 г |
| Цинк, Zn | 1.4844 мг | 12 мг | 12.4% | 7.5% | 808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.697 г | ~ | |||
| Валин | 1.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.826 г | ~ | |||
| Лизин | 2.431 г | ~ | |||
| Метионин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.804 г | ~ | |||
| Треонин | 1.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.983 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.817 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аланин | 1.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.808 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.853 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.655 г | ~ | |||
| Пролин | 0.936 г | ~ | |||
| Серин | 0.936 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.834 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.293 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.185 г | min 16.8 г | 7.1% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета куриная с творогом составляет 165,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».