| Картофель (Жарка) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 2.5% | 2235 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7.2% | 778 г |
| Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 6.4% | 873 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6.4% | 870 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3995 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| альфа Каротин | 0.079 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 0.166 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.132 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.007 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 5.2% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.7% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 16.3 мг | 500 мг | 3.3% | 1.8% | 3067 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 4.2% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.341 мг | 2 мг | 17.1% | 9.5% | 587 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.906 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5059 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.58 мг | 90 мг | 15.1% | 8.4% | 663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.129 мг | 15 мг | 20.9% | 11.7% | 479 г |
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.7% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4798 мг | 20 мг | 12.4% | 6.9% | 807 г |
| Ниацин | 1.715 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 640.41 мг | 2500 мг | 25.6% | 14.3% | 390 г |
| Кальций, Ca | 30.81 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.7% | 3246 г |
| Кремний, Si | 53.234 мг | 30 мг | 177.4% | 99% | 56 г |
| Магний, Mg | 29.73 мг | 400 мг | 7.4% | 4.1% | 1345 г |
| Натрий, Na | 391.54 мг | 1300 мг | 30.1% | 16.8% | 332 г |
| Сера, S | 48.42 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.7% | 2065 г |
| Фосфор, P | 76.3 мг | 800 мг | 9.5% | 5.3% | 1048 г |
| Хлор, Cl | 655.68 мг | 2300 мг | 28.5% | 15.9% | 351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 978 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 163.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.386 мг | 18 мг | 7.7% | 4.3% | 1299 г |
| Йод, I | 5.58 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.1% | 2688 г |
| Кобальт, Co | 5.218 мкг | 10 мкг | 52.2% | 29.1% | 192 г |
| Литий, Li | 81.589 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3295 мг | 2 мг | 16.5% | 9.2% | 607 г |
| Медь, Cu | 174.16 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 9.7% | 574 г |
| Молибден, Mo | 10.364 мкг | 70 мкг | 14.8% | 8.3% | 675 г |
| Никель, Ni | 5.438 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 529.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.67 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.7% | 8209 г |
| Стронций, Sr | 9.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.43 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11965 г |
| Хром, Cr | 10.74 мкг | 50 мкг | 21.5% | 12% | 466 г |
| Цинк, Zn | 0.4741 мг | 12 мг | 4% | 2.2% | 2531 г |
| Цирконий, Zr | 3.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.992 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.954 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.552 г | ~ | |||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 48.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.609 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.245 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.508 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.779 г | min 16.8 г | 10.6% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.786 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.4% | 22% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Драники (теруны) картофельные (постные) составляет 179,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».