| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
| Молоко ультрапастеризованное 2,5% ТМ Ферма | 200 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 11 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 115 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 80 г |
| Кукуруза, консервы | 50 г |
| Колбаса, Брауншвейгская, свинина | 80 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Майонез Европейский [Торчин] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 278.7 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 604 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.2% | 1134 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 9.4% | 381 г |
| Углеводы | 30 г | 219 г | 13.7% | 4.9% | 730 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.6% | 1000 г |
| Вода | 51.6 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4405 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 369.7 мкг | 900 мкг | 41.1% | 14.7% | 243 г |
| Ретинол | 0.333 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 1.5% | 2304 г |
| Ликопин | 237.909 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.176 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 2.4% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 3.9% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 44.62 мг | 500 мг | 8.9% | 3.2% | 1121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 4.8% | 746 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 2.5% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.976 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.9% | 1907 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.594 мкг | 3 мкг | 53.1% | 19.1% | 188 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.6 мг | 90 мг | 14% | 5% | 714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.081 мг | 15 мг | 33.9% | 12.2% | 295 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.647 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.9% | 1889 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6147 мг | 20 мг | 13.1% | 4.7% | 765 г |
| Ниацин | 1.221 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.18 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.3% | 1580 г |
| Кальций, Ca | 13.97 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7158 г |
| Кремний, Si | 4.281 мг | 30 мг | 14.3% | 5.1% | 701 г |
| Магний, Mg | 11.45 мг | 400 мг | 2.9% | 1% | 3493 г |
| Натрий, Na | 117.1 мг | 1300 мг | 9% | 3.2% | 1110 г |
| Сера, S | 47.21 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.7% | 2118 г |
| Фосфор, P | 69.4 мг | 800 мг | 8.7% | 3.1% | 1153 г |
| Хлор, Cl | 13.62 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 16887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 464 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.544 мг | 18 мг | 8.6% | 3.1% | 1166 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 2.679 мкг | 10 мкг | 26.8% | 9.6% | 373 г |
| Литий, Li | 8.56 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3249 мг | 2 мг | 16.2% | 5.8% | 616 г |
| Медь, Cu | 128.64 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 4.6% | 777 г |
| Молибден, Mo | 5.589 мкг | 70 мкг | 8% | 2.9% | 1252 г |
| Никель, Ni | 1.524 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.155 мкг | 55 мкг | 16.6% | 6% | 601 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29390 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.6605 мг | 12 мг | 5.5% | 2% | 1817 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.724 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.647 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.377 г | min 16.8 г | 20.1% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.273 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.714 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.9% | 21.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 278,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».