| Цветная капуста отварная по 1-210 | 100 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 100 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.1 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.8% | 9848 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5.3% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 8.8% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 23.4% | 2500 г |
| Вода | 94.6 г | 2273 г | 4.2% | 24.6% | 2403 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 269.6 мкг | 900 мкг | 30% | 175.4% | 334 г |
| бета Каротин | 1.618 мг | 5 мг | 32.4% | 189.5% | 309 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 11.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 9.9% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 6.64 мг | 500 мг | 1.3% | 7.6% | 7530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 14.6% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 17.5% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.357 мкг | 400 мкг | 2.3% | 13.5% | 4275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.29 мг | 90 мг | 12.5% | 73.1% | 797 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 5.8% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.031 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.6% | 161290 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.9 мкг | 120 мкг | 37.4% | 218.7% | 267 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4429 мг | 20 мг | 2.2% | 12.9% | 4516 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.05 мг | 2500 мг | 4.6% | 26.9% | 2154 г |
| Кальций, Ca | 18.99 мг | 1000 мг | 1.9% | 11.1% | 5266 г |
| Кремний, Si | 0.476 мг | 30 мг | 1.6% | 9.4% | 6303 г |
| Магний, Mg | 11.38 мг | 400 мг | 2.8% | 16.4% | 3515 г |
| Натрий, Na | 47.06 мг | 1300 мг | 3.6% | 21.1% | 2762 г |
| Сера, S | 6.1 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.5% | 16393 г |
| Фосфор, P | 20.4 мг | 800 мг | 2.6% | 15.2% | 3922 г |
| Хлор, Cl | 6.02 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.8% | 38206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.391 мг | 18 мг | 2.2% | 12.9% | 4604 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.6% | 107143 г |
| Кобальт, Co | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 15.2% | 3788 г |
| Литий, Li | 0.643 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0419 мг | 2 мг | 2.1% | 12.3% | 4773 г |
| Медь, Cu | 28.12 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 16.4% | 3556 г |
| Молибден, Mo | 1.562 мкг | 70 мкг | 2.2% | 12.9% | 4481 г |
| Никель, Ni | 0.293 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.121 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1.2% | 45455 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.79 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 9.9% | 5989 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2.9% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.085 мг | 12 мг | 0.7% | 4.1% | 14118 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.864 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем суп из цветной капусты составляет 17,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».