| Кокосовое молоко 8%~ | 400 г |
| Желатин пищевой | 5 г |
| Свинина, сало | 55 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 40 г |
| Чернослив~ | 15 г |
| Финики~ | 0 г |
| Цикорий, порошок~ | 1 г |
| Сироп, кленовый | 54 г |
| Авокадо | 50 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Кофе, напиток~ | 1 г |
4.04.21 Для АИП вполне съедобельно. Сало дооправды должно быть ОЧЕНЬ свежее, свежайшее! Сегкий привкус сала присутсвует. Здесь оно склонно чувствоваться. Кофе маловато (чайная ложка кофе из машины). Цикория тоже маловато (попробовать в 2 раза больше). Оливкового масла, думаю, максимум 20 грам. Лучше кокосовую пасту добавить. И фиников реальных (тонкого помола) хоть грамм 20 вместо сиропа. Авокадо добавить может и в 2 раза больше. И подумать, чего еще сухого добавить. И слаще сделать. И слишком соленое получилось, потому что сало было соленое.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.5 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 2.3% | 2111 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 15.5% | 318 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 1.7% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| альфа Каротин | 1.843 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| бета Криптоксантин | 2.151 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.814 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.6% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 9.86 мг | 500 мг | 2% | 1% | 5071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 2% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.4% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.799 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.2% | 4082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.771 мг | 15 мг | 5.1% | 2.5% | 1946 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.017 мкг | 50 мкг | 294118 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 2.3% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0908 мг | 20 мг | 5.5% | 2.7% | 1834 г |
| Ниацин | 0.031 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.66 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.8% | 1777 г |
| Кальций, Ca | 23.65 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4228 г |
| Кремний, Si | 0.407 мг | 30 мг | 1.4% | 0.7% | 7371 г |
| Магний, Mg | 19.76 мг | 400 мг | 4.9% | 2.4% | 2024 г |
| Натрий, Na | 235.89 мг | 1300 мг | 18.1% | 8.9% | 551 г |
| Сера, S | 29.14 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.4% | 3432 г |
| Фосфор, P | 44.9 мг | 800 мг | 5.6% | 2.8% | 1782 г |
| Хлор, Cl | 0.6 мг | 2300 мг | 383333 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 2.8% | 1800 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12048 г |
| Марганец, Mn | 0.4382 мг | 2 мг | 21.9% | 10.8% | 456 г |
| Медь, Cu | 92.48 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.5% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 0.815 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.6% | 8589 г |
| Никель, Ni | 1.293 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.947 мкг | 55 мкг | 3.5% | 1.7% | 2825 г |
| Фтор, F | 39.02 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10251 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.4449 мг | 12 мг | 3.7% | 1.8% | 2697 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лизин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.384 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.445 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.344 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.273 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.195 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.951 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.699 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.314 г | min 16.8 г | 43.5% | 21.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.901 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.496 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое АИП "кофейное" составляет 202,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».