| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Шпинат (Запекание) | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.9 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 985 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4.8% | 1226 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 16% | 366 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 1.9% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 282.5 мкг | 900 мкг | 31.4% | 18.4% | 319 г |
| Ретинол | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 8% | 734 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 8.9% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 105.68 мг | 500 мг | 21.1% | 12.3% | 473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 7.5% | 776 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.3% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.775 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.6% | 2250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.83 мг | 90 мг | 8.7% | 5.1% | 1149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.897 мкг | 10 мкг | 9% | 5.3% | 1115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.729 мг | 15 мг | 4.9% | 2.9% | 2058 г |
| Витамин Н, биотин | 8.283 мкг | 50 мкг | 16.6% | 9.7% | 604 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.1 мкг | 120 мкг | 47.6% | 27.9% | 210 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.725 мг | 20 мг | 8.6% | 5% | 1159 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.11 мг | 2500 мг | 9.1% | 5.3% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 72.13 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.2% | 1386 г |
| Кремний, Si | 5.504 мг | 30 мг | 18.3% | 10.7% | 545 г |
| Магний, Mg | 21.92 мг | 400 мг | 5.5% | 3.2% | 1825 г |
| Натрий, Na | 62.7 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.8% | 2073 г |
| Сера, S | 77.86 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.6% | 1284 г |
| Фосфор, P | 108.1 мг | 800 мг | 13.5% | 7.9% | 740 г |
| Хлор, Cl | 81.34 мг | 2300 мг | 3.5% | 2% | 2828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.73 мг | 18 мг | 15.2% | 8.9% | 659 г |
| Йод, I | 10.07 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.9% | 1490 г |
| Кобальт, Co | 3.997 мкг | 10 мкг | 40% | 23.4% | 250 г |
| Литий, Li | 0.075 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1622 мг | 2 мг | 8.1% | 4.7% | 1233 г |
| Медь, Cu | 55.28 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.2% | 1809 г |
| Молибден, Mo | 4.059 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.4% | 1725 г |
| Никель, Ni | 0.151 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.257 мкг | 55 мкг | 20.5% | 12% | 489 г |
| Стронций, Sr | 11.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.63 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11551 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.7% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.6085 мг | 12 мг | 5.1% | 3% | 1972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.314 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лизин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.71 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 232.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.281 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.142 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.182 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.602 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.615 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.894 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.241 г | min 16.8 г | 31.2% | 18.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.239 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.855 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с фасолью и сметаной составляет 170,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».