| Подсолнечное масло | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.2 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1045 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 6.7% | 927 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 14.4% | 431 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7821 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3183 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.9 мкг | 900 мкг | 15.8% | 9.8% | 634 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 10.6% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 136.94 мг | 500 мг | 27.4% | 17% | 365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.877 мг | 5 мг | 17.5% | 10.9% | 570 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.649 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.475 мкг | 3 мкг | 15.8% | 9.8% | 632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.12 мкг | 10 мкг | 11.2% | 6.9% | 893 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.723 мг | 15 мг | 18.2% | 11.3% | 551 г |
| Витамин Н, биотин | 12.124 мкг | 50 мкг | 24.2% | 15% | 412 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3497 мг | 20 мг | 11.7% | 7.3% | 851 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.75 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.7% | 1704 г |
| Кальций, Ca | 90.1 мг | 1000 мг | 9% | 5.6% | 1110 г |
| Магний, Mg | 13.42 мг | 400 мг | 3.4% | 2.1% | 2981 г |
| Натрий, Na | 306 мг | 1300 мг | 23.5% | 14.6% | 425 г |
| Сера, S | 107.22 мг | 1000 мг | 10.7% | 6.6% | 933 г |
| Фосфор, P | 148.1 мг | 800 мг | 18.5% | 11.5% | 540 г |
| Хлор, Cl | 460.49 мг | 2300 мг | 20% | 12.4% | 499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 4.8% | 1286 г |
| Йод, I | 11.66 мкг | 150 мкг | 7.8% | 4.8% | 1286 г |
| Кобальт, Co | 5.876 мкг | 10 мкг | 58.8% | 36.5% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.0201 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 9950 г |
| Медь, Cu | 52.36 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.2% | 1910 г |
| Молибден, Mo | 6.378 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.6% | 1098 г |
| Олово, Sn | 6.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.465 мкг | 55 мкг | 29.9% | 18.5% | 334 г |
| Стронций, Sr | 8.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.9 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10025 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.8043 мг | 12 мг | 6.7% | 4.2% | 1492 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.749 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.493 г | ~ | |||
| Валин | 0.519 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.737 г | ~ | |||
| Лизин | 0.628 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.389 г | ~ | |||
| Треонин | 0.412 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.611 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.951 г | ~ | |||
| Аланин | 0.437 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.783 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.366 г | ~ | |||
| Серин | 0.603 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 55.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 288.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.811 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.059 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.789 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.886 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.302 г | min 16.8 г | 25.6% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.914 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.9% | 23.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.876 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 161,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».