| Булка Покровская [Золотой Колобок] | 157 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 53 г |
| Вода водопроводная, городская | 87 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 94 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.9 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 947 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 5.4% | 1041 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.2% | 903 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 6.1% | 928 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3660 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.4% | 1286 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 4.2% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 68.53 мг | 500 мг | 13.7% | 7.7% | 730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 4.2% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.2% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.288 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 17483 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 3.1% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.585 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.3% | 1709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.892 мг | 15 мг | 5.9% | 3.3% | 1682 г |
| Витамин Н, биотин | 5.799 мкг | 50 мкг | 11.6% | 6.5% | 862 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7239 мг | 20 мг | 3.6% | 2% | 2763 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.78 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.3% | 4253 г |
| Кальций, Ca | 35.01 мг | 1000 мг | 3.5% | 2% | 2856 г |
| Магний, Mg | 5.59 мг | 400 мг | 1.4% | 0.8% | 7156 г |
| Натрий, Na | 258.51 мг | 1300 мг | 19.9% | 11.2% | 503 г |
| Сера, S | 51.69 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.9% | 1935 г |
| Фосфор, P | 64.3 мг | 800 мг | 8% | 4.5% | 1244 г |
| Хлор, Cl | 387.48 мг | 2300 мг | 16.8% | 9.4% | 594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 2.2% | 2582 г |
| Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Кобальт, Co | 2.853 мкг | 10 мкг | 28.5% | 16% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.0098 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20408 г |
| Медь, Cu | 27.34 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.5% | 3658 г |
| Молибден, Mo | 2.93 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.4% | 2389 г |
| Олово, Sn | 2.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.509 мкг | 55 мкг | 15.5% | 8.7% | 646 г |
| Стронций, Sr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.06 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10793 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.5% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.355 мг | 12 мг | 3% | 1.7% | 3380 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.575 г | min 16.8 г | 9.4% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.997 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаренная булка составляет 177,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».