| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Сыр Моцарелла Galbani | 63 г |
| Бальзамический Соус [Mazzetti] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1593 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7.8% | 1226 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.9% | 949 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.9% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.2 мкг | 900 мкг | 4.8% | 4.5% | 2083 г |
| бета Каротин | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 4.9% | 1931 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.9% | 11250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.36 мг | 90 мг | 11.5% | 10.9% | 869 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.2% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2591 мг | 20 мг | 1.3% | 1.2% | 7719 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.91 мг | 2500 мг | 5% | 4.7% | 1986 г |
| Кальций, Ca | 4.15 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 24096 г |
| Кремний, Si | 3.109 мг | 30 мг | 10.4% | 9.8% | 965 г |
| Натрий, Na | 7.77 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.6% | 16731 г |
| Сера, S | 6.22 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 16077 г |
| Фосфор, P | 18.1 мг | 800 мг | 2.3% | 2.2% | 4420 г |
| Хлор, Cl | 29.53 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.259 мг | 18 мг | 1.4% | 1.3% | 6950 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 3.109 мкг | 10 мкг | 31.1% | 29.4% | 322 г |
| Литий, Li | 15.026 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0725 мг | 2 мг | 3.6% | 3.4% | 2759 г |
| Медь, Cu | 56.99 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5.4% | 1755 г |
| Молибден, Mo | 3.627 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.9% | 1930 г |
| Никель, Ni | 6.736 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.207 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 26570 г |
| Фтор, F | 10.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38610 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.9% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.1036 мг | 12 мг | 0.9% | 0.9% | 11583 г |
| Цирконий, Zr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Капрезе составляет 105,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».