| Свекла, вареная | 174 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 142 г |
| Сметана 10% жирности | 87 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1674 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 7.6% | 1310 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11.2% | 889 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.1% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.4 мкг | 900 мкг | 11.9% | 11.8% | 838 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 10.7% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 102.33 мг | 500 мг | 20.5% | 20.4% | 489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 11.7% | 847 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 4.4% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.191 мкг | 400 мкг | 9.8% | 9.7% | 1021 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 8.9% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.66 мг | 90 мг | 1.8% | 1.8% | 5422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 8% | 1250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 2% | 5068 г |
| Витамин Н, биотин | 7.919 мкг | 50 мкг | 15.8% | 15.7% | 631 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1336 мг | 20 мг | 5.7% | 5.7% | 1764 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.28 мг | 2500 мг | 8.3% | 8.3% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 45.91 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.6% | 2178 г |
| Магний, Mg | 16.36 мг | 400 мг | 4.1% | 4.1% | 2445 г |
| Натрий, Na | 91.73 мг | 1300 мг | 7.1% | 7.1% | 1417 г |
| Сера, S | 75.72 мг | 1000 мг | 7.6% | 7.6% | 1321 г |
| Фосфор, P | 98.1 мг | 800 мг | 12.3% | 12.2% | 815 г |
| Хлор, Cl | 71.93 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.1% | 3198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.252 мг | 18 мг | 7% | 7% | 1438 г |
| Йод, I | 9.06 мкг | 150 мкг | 6% | 6% | 1656 г |
| Кобальт, Co | 3.624 мкг | 10 мкг | 36.2% | 36% | 276 г |
| Марганец, Mn | 0.1517 мг | 2 мг | 7.6% | 7.6% | 1318 г |
| Медь, Cu | 66.24 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 6.6% | 1510 г |
| Молибден, Mo | 3.215 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.6% | 2177 г |
| Олово, Sn | 2.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.671 мкг | 55 мкг | 21.2% | 21.1% | 471 г |
| Стронций, Sr | 3.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17204 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.7% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.6109 мг | 12 мг | 5.1% | 5.1% | 1964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.106 г | min 16.8 г | 12.5% | 12.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со свеклою составляет 100,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».