Мой здоровый рацион

Рецепт Сырные лепёшки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырные лепёшки

Яйцо куриное 150 г
Сыр Российский [Сыр-Бор] 36 г
Кокосовая мука 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные лепёшки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.2 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 765 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 9.1% 497 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 11.7% 389 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 1.5% 3085 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.2% 3637 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184 мкг 900 мкг 20.4% 9.3% 489 г
Ретинол 0.177 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 7.9% 579 г
Витамин В4, холин 177.59 мг 500 мг 35.5% 16.1% 282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.92 мг 5 мг 18.4% 8.4% 543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 4.953 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8076 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 5.6% 815 г
Витамин D, кальциферол 1.557 мкг 10 мкг 15.6% 7.1% 642 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 1.3% 3529 г
Витамин Н, биотин 14.292 мкг 50 мкг 28.6% 13% 350 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5472 мг 20 мг 12.7% 5.8% 785 г
Ниацин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.06 мг 2500 мг 4% 1.8% 2524 г
Кальций, Ca 38.92 мг 1000 мг 3.9% 1.8% 2569 г
Магний, Mg 8.49 мг 400 мг 2.1% 1% 4711 г
Натрий, Na 94.81 мг 1300 мг 7.3% 3.3% 1371 г
Сера, S 124.53 мг 1000 мг 12.5% 5.7% 803 г
Фосфор, P 135.8 мг 800 мг 17% 7.7% 589 г
Хлор, Cl 110.38 мг 2300 мг 4.8% 2.2% 2084 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.769 мг 18 мг 9.8% 4.5% 1018 г
Йод, I 14.15 мкг 150 мкг 9.4% 4.3% 1060 г
Кобальт, Co 7.075 мкг 10 мкг 70.8% 32.2% 141 г
Марганец, Mn 0.0205 мг 2 мг 1% 0.5% 9756 г
Медь, Cu 58.73 мкг 1000 мкг 5.9% 2.7% 1703 г
Молибден, Mo 4.245 мкг 70 мкг 6.1% 2.8% 1649 г
Селен, Se 21.722 мкг 55 мкг 39.5% 17.9% 253 г
Фтор, F 38.92 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10277 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 2.6% 1767 г
Цинк, Zn 0.7854 мг 12 мг 6.5% 3% 1528 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.559 г ~
Валин 0.545 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.425 г ~
Лейцин 0.764 г ~
Лизин 0.637 г ~
Метионин 0.297 г ~
Метионин + Цистеин 0.509 г ~
Треонин 0.432 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.46 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.8 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.502 г ~
Аспарагиновая кислота 0.87 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 1.252 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.658 г ~
Тирозин 0.34 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 403.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.45 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.623 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.517 г min 16.8 г 20.9% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.276 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.894 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.892 г от 11.2 до 20.6 г 8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.778 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Сырные лепёшки составляет 220,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов