| Рис белый клейкий (азиатский), приготовленный | 47 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 1 г |
| Авокадо | 22 г |
| Креветка, все виды, обжаренная в панировке | 15 г |
| Лосось атлантический, разведенный на ферме, приготовленный на жару | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1122 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 7% | 950 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.3% | 800 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3.6% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7% | 952 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.5% | 4390 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.28 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 6.16 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 59.62 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.3% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.9% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 32.43 мг | 500 мг | 6.5% | 4.3% | 1542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 9.8% | 681 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 6.1% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.432 мкг | 400 мкг | 7.4% | 4.9% | 1359 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.781 мкг | 3 мкг | 26% | 17.3% | 384 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.15 мг | 90 мг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.98 мкг | 10 мкг | 19.8% | 13.2% | 505 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.015 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.912 мг | 15 мг | 6.1% | 4.1% | 1645 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.073 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 5.7% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2317 мг | 20 мг | 11.2% | 7.5% | 896 г |
| Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.58 мг | 2500 мг | 11.3% | 7.5% | 882 г |
| Кальций, Ca | 19.21 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5206 г |
| Кремний, Si | 4.247 мг | 30 мг | 14.2% | 9.5% | 706 г |
| Магний, Mg | 33.39 мг | 400 мг | 8.3% | 5.5% | 1198 г |
| Натрий, Na | 107.94 мг | 1300 мг | 8.3% | 5.5% | 1204 г |
| Сера, S | 90.29 мг | 1000 мг | 9% | 6% | 1108 г |
| Фосфор, P | 90.3 мг | 800 мг | 11.3% | 7.5% | 886 г |
| Хлор, Cl | 87.93 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.5% | 2616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.757 мг | 18 мг | 9.8% | 6.5% | 1024 г |
| Йод, I | 208.17 мкг | 150 мкг | 138.8% | 92.5% | 72 г |
| Кобальт, Co | 1.25 мкг | 10 мкг | 12.5% | 8.3% | 800 г |
| Марганец, Mn | 0.1883 мг | 2 мг | 9.4% | 6.3% | 1062 г |
| Медь, Cu | 124.1 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 8.3% | 806 г |
| Селен, Se | 15.243 мкг | 55 мкг | 27.7% | 18.5% | 361 г |
| Фтор, F | 54.75 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7306 г |
| Хром, Cr | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Цинк, Zn | 0.707 мг | 12 мг | 5.9% | 3.9% | 1697 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.634 г | ~ | |||
| Лизин | 0.632 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.324 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.457 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.8 г | ~ | |||
| Глицин | 0.411 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 37% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.15 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.1 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.44 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.72 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.916 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.388 г | min 16.8 г | 20.2% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.897 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.226 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.878 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.12 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.237 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл креветка, авокадо, лосось (Yoshi) составляет 150,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».