| Масло Подсолнечное [Слобода] | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 137 г |
| Морковь (Жарка) | 263 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 93 г |
| Индейка, отварная, по 2-6 | 180 г |
| Папоротник Соленый [Разносол] | 282 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1248 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 7.5% | 987 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 12.5% | 596 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.5% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 2.6% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 504 мкг | 900 мкг | 56% | 41.5% | 179 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.981 мг | 5 мг | 59.6% | 44.2% | 168 г |
| бета Криптоксантин | 0.388 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.705 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.8% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 13.98 мг | 500 мг | 2.8% | 2.1% | 3577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.8% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.8% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.996 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 10010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 11765 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.085 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6819 мг | 20 мг | 13.4% | 9.9% | 746 г |
| Ниацин | 1.35 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.84 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.5% | 2140 г |
| Кальций, Ca | 17.21 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5811 г |
| Кремний, Si | 7.273 мг | 30 мг | 24.2% | 17.9% | 412 г |
| Магний, Mg | 16.16 мг | 400 мг | 4% | 3% | 2475 г |
| Натрий, Na | 62.78 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.6% | 2071 г |
| Сера, S | 15.83 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6317 г |
| Фосфор, P | 64.5 мг | 800 мг | 8.1% | 6% | 1240 г |
| Хлор, Cl | 19.94 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 11535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 1.271 мкг | 10 мкг | 12.7% | 9.4% | 787 г |
| Литий, Li | 1.573 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0865 мг | 2 мг | 4.3% | 3.2% | 2312 г |
| Медь, Cu | 34.8 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.6% | 2874 г |
| Молибден, Mo | 5.243 мкг | 70 мкг | 7.5% | 5.6% | 1335 г |
| Никель, Ni | 2.004 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.292 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.7% | 4257 г |
| Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.06 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20986 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.6% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.2733 мг | 12 мг | 2.3% | 1.7% | 4391 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с папоротником составляет 134,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».