| Фасоль, зерно (Варка) | 150 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1916 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 8.2% | 1382 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1% | 11200 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 7.7% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 23.9% | 476 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 3.5% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 516.3 мкг | 900 мкг | 57.4% | 65.3% | 174 г |
| альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.1 мг | 5 мг | 62% | 70.5% | 161 г |
| бета Криптоксантин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.641 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 8.3% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 25.93 мг | 500 мг | 5.2% | 5.9% | 1928 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 8.5% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 15.4% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.4 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.8% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.05 мг | 90 мг | 36.7% | 41.8% | 272 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.461 мг | 15 мг | 3.1% | 3.5% | 3254 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.593 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8432 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 7.6% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.894 мг | 20 мг | 9.5% | 10.8% | 1056 г |
| Ниацин | 1.031 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 444.42 мг | 2500 мг | 17.8% | 20.3% | 563 г |
| Кальций, Ca | 50.09 мг | 1000 мг | 5% | 5.7% | 1996 г |
| Кремний, Si | 31.941 мг | 30 мг | 106.5% | 121.2% | 94 г |
| Магний, Mg | 35.49 мг | 400 мг | 8.9% | 10.1% | 1127 г |
| Натрий, Na | 127.81 мг | 1300 мг | 9.8% | 11.1% | 1017 г |
| Сера, S | 55 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.3% | 1818 г |
| Фосфор, P | 138.9 мг | 800 мг | 17.4% | 19.8% | 576 г |
| Хлор, Cl | 228.19 мг | 2300 мг | 9.9% | 11.3% | 1008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 305.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 211.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.897 мг | 18 мг | 10.5% | 11.9% | 949 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 2.3% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 8.528 мкг | 10 мкг | 85.3% | 97% | 117 г |
| Литий, Li | 31.051 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4636 мг | 2 мг | 23.2% | 26.4% | 431 г |
| Медь, Cu | 229.67 мкг | 1000 мкг | 23% | 26.2% | 435 г |
| Молибден, Mo | 16.626 мкг | 70 мкг | 23.8% | 27.1% | 421 г |
| Никель, Ni | 42.246 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 143.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.558 мкг | 55 мкг | 8.3% | 9.4% | 1207 г |
| Стронций, Sr | 4.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 31.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.45 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12327 г |
| Хром, Cr | 5.83 мкг | 50 мкг | 11.7% | 13.3% | 858 г |
| Цинк, Zn | 1.1287 мг | 12 мг | 9.4% | 10.7% | 1063 г |
| Цирконий, Zr | 4.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.479 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лизин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.762 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с овощами составляет 87,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».