| Лаваш, из цельного зерна | 33 г |
| Творог 5% жирности | 85 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 25 г |
| Петрушка свежая | 2.5 г |
| Оливковое масло | 2.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.4 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 782 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 11.4% | 409 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 7.8% | 596 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 2.7% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 12.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.2% | 1429 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4194 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.7 мкг | 900 мкг | 8.3% | 3.9% | 1205 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 1.3% | 3676 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.738 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.2% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 33.2 мг | 500 мг | 6.6% | 3.1% | 1506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 3.3% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 4.4% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.262 мкг | 400 мкг | 8.6% | 4% | 1167 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.944 мкг | 3 мкг | 31.5% | 14.6% | 318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.92 мг | 90 мг | 3.2% | 1.5% | 3082 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.8% | 6024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 1.5% | 3049 г |
| Витамин Н, биотин | 4.728 мкг | 50 мкг | 9.5% | 4.4% | 1058 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.2 мкг | 120 мкг | 24.3% | 11.3% | 411 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0216 мг | 20 мг | 20.1% | 9.3% | 497 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.79 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.5% | 1897 г |
| Кальций, Ca | 270.03 мг | 1000 мг | 27% | 12.5% | 370 г |
| Кремний, Si | 0.252 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Магний, Mg | 39.13 мг | 400 мг | 9.8% | 4.5% | 1022 г |
| Натрий, Na | 431.7 мг | 1300 мг | 33.2% | 15.4% | 301 г |
| Сера, S | 186.73 мг | 1000 мг | 18.7% | 8.7% | 536 г |
| Фосфор, P | 267.9 мг | 800 мг | 33.5% | 15.6% | 299 г |
| Хлор, Cl | 553.15 мг | 2300 мг | 24.1% | 11.2% | 416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.072 мг | 18 мг | 6% | 2.8% | 1679 г |
| Йод, I | 5.21 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.6% | 2879 г |
| Кобальт, Co | 1.26 мкг | 10 мкг | 12.6% | 5.8% | 794 г |
| Литий, Li | 0.352 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4103 мг | 2 мг | 20.5% | 9.5% | 487 г |
| Медь, Cu | 116.97 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 5.4% | 855 г |
| Молибден, Mo | 4.856 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.2% | 1442 г |
| Никель, Ni | 0.168 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.294 мкг | 55 мкг | 53.3% | 24.7% | 188 г |
| Стронций, Sr | 10.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.12 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 18083 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.2% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 1.4032 мг | 12 мг | 11.7% | 5.4% | 855 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.706 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.361 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лизин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.55 г | ~ | |||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.566 г | ~ | |||
| Пролин | 0.69 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.678 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.181 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.215 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.561 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.469 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.31 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.106 г | min 16.8 г | 18.5% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.031 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.539 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый хачапури в лаваше составляет 215,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».