Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фристайл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фристайл

Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь (Пассерование) 144 г
Лук репчатый (Пассерование) 110 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 300 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 12 г
Паста Томатная [Дары Кубани] 20 г
Рис Пропаренный [Эколайн] 60 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 6 г
Вода 1550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фристайл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.3 ккал 1684 ккал 2% 6% 5057 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.9% 7600 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.9% 8000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 7.8% 3911 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.5% 2222 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 12% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117 мкг 900 мкг 13% 39% 769 г
альфа Каротин 2.419 мкг ~
бета Каротин 0.739 мг 5 мг 14.8% 44.4% 677 г
бета Криптоксантин 0.121 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 135.484 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.2% 6923 г
Витамин В4, холин 4.24 мг 500 мг 0.8% 2.4% 11792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 5.7% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 10.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 9.534 мкг 400 мкг 2.4% 7.2% 4196 г
Витамин C, аскорбиновая 8.44 мг 90 мг 9.4% 28.2% 1066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 3.9% 7813 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 56180 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 27% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.3726 мг 20 мг 1.9% 5.7% 5368 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.13 мг 2500 мг 5.4% 16.2% 1850 г
Кальций, Ca 14.04 мг 1000 мг 1.4% 4.2% 7123 г
Кремний, Si 6.462 мг 30 мг 21.5% 64.6% 464 г
Магний, Mg 9.08 мг 400 мг 2.3% 6.9% 4405 г
Натрий, Na 5.58 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 23297 г
Сера, S 12.25 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8163 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 7.8% 3922 г
Хлор, Cl 14.62 мг 2300 мг 0.6% 1.8% 15732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.6 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 20 мкг ~
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 5.1% 5732 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 17241 г
Кобальт, Co 1.113 мкг 10 мкг 11.1% 33.3% 898 г
Литий, Li 7.79 мкг ~
Марганец, Mn 0.0742 мг 2 мг 3.7% 11.1% 2695 г
Медь, Cu 35.38 мкг 1000 мкг 3.5% 10.5% 2826 г
Молибден, Mo 2.901 мкг 70 мкг 4.1% 12.3% 2413 г
Никель, Ni 0.951 мкг ~
Рубидий, Rb 70.2 мкг ~
Селен, Se 0.401 мкг 55 мкг 0.7% 2.1% 13716 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 69.83 мкг 4000 мкг 1.7% 5.1% 5728 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 7.2% 4098 г
Цинк, Zn 0.175 мг 12 мг 1.5% 4.5% 6857 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп фристайл составляет 33,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».