| Пшеничная мука цельнозерновая | 260 г |
| Ржаная мука, обойная | 196 г |
| Вода | 150 г |
| Яйцо куриное | 95 г |
| Кефир 2,5% жирности | 403 г |
| Пшеничные отруби | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.2 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.8% | 987 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.1% | 1867 г |
| Углеводы | 27.8 г | 219 г | 12.7% | 7.2% | 788 г |
| Углеводы (общие) | 17.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 15.7% | 364 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4171 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.3 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.1% | 2786 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 54.476 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.232 мг | 1.5 мг | 15.5% | 8.8% | 647 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 5.6% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 45.88 мг | 500 мг | 9.2% | 5.3% | 1090 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 8% | 709 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 6% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.467 мкг | 400 мкг | 6.1% | 3.5% | 1635 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 3.8% | 1493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.211 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.2% | 4739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.74 мг | 15 мг | 4.9% | 2.8% | 2027 г |
| бета Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.473 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.429 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.9% | 1458 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6048 мг | 20 мг | 13% | 7.4% | 768 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Бетаин | 18.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.51 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.6% | 1022 г |
| Кальций, Ca | 69.55 мг | 1000 мг | 7% | 4% | 1438 г |
| Магний, Mg | 58.79 мг | 400 мг | 14.7% | 8.4% | 680 г |
| Натрий, Na | 32.57 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.4% | 3991 г |
| Сера, S | 75.95 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.3% | 1317 г |
| Фосфор, P | 197.1 мг | 800 мг | 24.6% | 14% | 406 г |
| Хлор, Cl | 56.53 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.4% | 4069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.055 мг | 18 мг | 11.4% | 6.5% | 876 г |
| Йод, I | 5.26 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2% | 2852 г |
| Кобальт, Co | 1.212 мкг | 10 мкг | 12.1% | 6.9% | 825 г |
| Марганец, Mn | 1.6052 мг | 2 мг | 80.3% | 45.8% | 125 г |
| Медь, Cu | 188.56 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 10.8% | 530 г |
| Молибден, Mo | 4.613 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.8% | 1517 г |
| Олово, Sn | 4.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.947 мкг | 55 мкг | 41.7% | 23.8% | 240 г |
| Стронций, Sr | 6.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.27 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11028 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.2% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 1.331 мг | 12 мг | 11.1% | 6.3% | 902 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.32 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.43 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.693 г | ~ | |||
| Пролин | 0.709 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.853 г | min 16.8 г | 5.1% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.626 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебцы 2 составляет 175,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».