Мой здоровый рацион

Рецепт Корзиночки омлета с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Корзиночки омлета с беконом

Перец сладкий красный 445 г
Шпинат 100 г
Бекон 194 г
Сливки Эко-Ферма 35% 50 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 35 г
Масло 82,6% Органик 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корзиночки омлета с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.2 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.7% 1310 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 15.2% 409 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 275.7 мкг 900 мкг 30.6% 19% 326 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 1.59 мг 5 мг 31.8% 19.7% 314 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 5.4% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.6% 1731 г
Витамин В4, холин 16.71 мг 500 мг 3.3% 2% 2992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 4.3% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.34 мг 2 мг 17% 10.5% 588 г
Витамин В9, фолаты 18.732 мкг 400 мкг 4.7% 2.9% 2135 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 3.4% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 138.33 мг 90 мг 153.7% 95.3% 65 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 8850 г
Витамин D3, холекальциферол 0.113 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.757 мг 15 мг 5% 3.1% 1982 г
бета Токоферол 0.232 мг ~
гамма Токоферол 0.149 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин К, филлохинон 59.9 мкг 120 мкг 49.9% 31% 200 г
Витамин РР, НЭ 1.5941 мг 20 мг 8% 5% 1255 г
Ниацин 0.598 мг ~
Бетаин 0.85 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.66 мг 2500 мг 9.1% 5.6% 1098 г
Кальций, Ca 67.82 мг 1000 мг 6.8% 4.2% 1474 г
Кремний, Si 17.666 мг 30 мг 58.9% 36.5% 170 г
Магний, Mg 18.22 мг 400 мг 4.6% 2.9% 2195 г
Натрий, Na 225.25 мг 1300 мг 17.3% 10.7% 577 г
Сера, S 54.83 мг 1000 мг 5.5% 3.4% 1824 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 6.6% 939 г
Хлор, Cl 15.17 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 15162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.3 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 2.038 мг 18 мг 11.3% 7% 883 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4323 г
Кобальт, Co 1.771 мкг 10 мкг 17.7% 11% 565 г
Литий, Li 45.954 мкг ~
Марганец, Mn 0.1942 мг 2 мг 9.7% 6% 1030 г
Медь, Cu 66.17 мкг 1000 мкг 6.6% 4.1% 1511 г
Молибден, Mo 3.252 мкг 70 мкг 4.6% 2.9% 2153 г
Никель, Ni 2.802 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 5.724 мкг 55 мкг 10.4% 6.5% 961 г
Стронций, Sr 7.94 мкг ~
Фтор, F 8.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44543 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 4.3% 1429 г
Цинк, Zn 0.6709 мг 12 мг 5.6% 3.5% 1789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.228 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.113 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 1.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.971 г min 16.8 г 23.6% 14.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.656 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.356 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.066 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.347 г от 11.2 до 20.6 г 12% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.178 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.149 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.05 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.048 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.015 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.034 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.026 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.024 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Корзиночки омлета с беконом составляет 161,2 кКал.

  • Порция = 70 гр (112.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов