Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 3

Фрикадельки из курицы, по 2-26 300 г
Спаржа 50 г
Картофель (Варка со сливом) 100 г
Морковь (Варка со сливом) 100 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 50 г
Бульон говяжий 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 14.1% 1520 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.9% 4308 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.6% 5763 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.3% 4000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.3% 2583 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126 мкг 900 мкг 14% 29.9% 714 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.733 мг 5 мг 14.7% 31.3% 682 г
Лютеин + Зеаксантин 0.629 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 9.8% 2195 г
Витамин В4, холин 4.93 мг 500 мг 1% 2.1% 10142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.7% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 6.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.583 мкг 400 мкг 0.9% 1.9% 11164 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 4.5% 4813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 4.9% 4261 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 74627 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 4.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.2359 мг 20 мг 11.2% 23.9% 894 г
Ниацин 0.884 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.58 мг 2500 мг 8.2% 17.5% 1222 г
Кальций, Ca 15.6 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6410 г
Кремний, Si 6.552 мг 30 мг 21.8% 46.5% 458 г
Магний, Mg 12.95 мг 400 мг 3.2% 6.8% 3089 г
Натрий, Na 327.42 мг 1300 мг 25.2% 53.7% 397 г
Сера, S 17.28 мг 1000 мг 1.7% 3.6% 5787 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 13.9% 1536 г
Хлор, Cl 9.6 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 23958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 11.33 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 6% 3529 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 15957 г
Кобальт, Co 0.558 мкг 10 мкг 5.6% 11.9% 1792 г
Литий, Li 3.642 мкг ~
Марганец, Mn 0.0264 мг 2 мг 1.3% 2.8% 7576 г
Медь, Cu 51.91 мкг 1000 мкг 5.2% 11.1% 1926 г
Молибден, Mo 1.337 мкг 70 мкг 1.9% 4.1% 5236 г
Никель, Ni 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 32.7 мкг ~
Селен, Se 0.859 мкг 55 мкг 1.6% 3.4% 6403 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 2.8% 7937 г
Цинк, Zn 0.1898 мг 12 мг 1.6% 3.4% 6322 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп 3 составляет 46,9 кКал.

  • Порция = 530 гр (248.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».