Месь для вып.кекса шокол. | 300 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 134 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 371.3 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 454 г |
Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 1.6% | 1689 г |
Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 10% | 271 г |
Углеводы | 41.5 г | 219 г | 18.9% | 5.1% | 528 г |
Вода | 33.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6846 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 119.1 мкг | 900 мкг | 13.2% | 3.6% | 756 г |
Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6410 г |
Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 0.9% | 3000 г |
Витамин В4, холин | 8.48 мг | 500 мг | 1.7% | 0.5% | 5896 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 8772 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
Витамин В9, фолаты | 0.627 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 63796 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 0.8% | 3333 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.345 мкг | 10 мкг | 3.5% | 0.9% | 2899 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 0.5% | 5769 г |
Витамин Н, биотин | 0.728 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.4% | 6868 г |
Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.4% | 6316 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2285 мг | 20 мг | 1.1% | 0.3% | 8753 г |
Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 41.71 мг | 2500 мг | 1.7% | 0.5% | 5994 г |
Кальций, Ca | 31.88 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.9% | 3137 г |
Магний, Mg | 3.06 мг | 400 мг | 0.8% | 0.2% | 13072 г |
Натрий, Na | 15.51 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.3% | 8382 г |
Сера, S | 8.68 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.2% | 11521 г |
Фосфор, P | 27.7 мг | 800 мг | 3.5% | 0.9% | 2888 г |
Хлор, Cl | 23.22 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 9905 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 11.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.073 мг | 18 мг | 0.4% | 0.1% | 24658 г |
Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 9554 г |
Кобальт, Co | 0.192 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.5% | 5208 г |
Марганец, Mn | 0.0021 мг | 2 мг | 0.1% | 95238 г | |
Медь, Cu | 4.19 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23866 г |
Молибден, Mo | 1.115 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.4% | 6278 г |
Олово, Sn | 3.34 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.469 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.2% | 11727 г |
Стронций, Sr | 3.79 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 5.19 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 77071 г | |
Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
Цинк, Zn | 0.1267 мг | 12 мг | 1.1% | 0.3% | 9471 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
Валин | 0.011 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
Лизин | 0.012 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.012 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
Аланин | 0.009 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
Глицин | 0.006 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.037 г | ~ | |||
Пролин | 0.012 г | ~ | |||
Серин | 0.014 г | ~ | |||
Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 45.79 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 12.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.699 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.32 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.172 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.393 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.447 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 2.064 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.74 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.773 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.91 г | min 16.8 г | 35.2% | 9.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.4 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.603 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.682 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс из смеси для кексов составляет 371,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».