| Яичный желток куриный | 3 Штука |
| Авокадо | 2 cup, sliced |
| Сок лимонный | 15 г |
| Сельдь атлантическая жирная | 20 г |
| Яичный белок куриный | 4 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 5.5% | 1226 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 14.7% | 459 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 13.1% | 513 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.5 мкг | 900 мкг | 9.8% | 6.6% | 1017 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 14.016 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| бета Криптоксантин | 16.352 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 158.264 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 10.1% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 93.03 мг | 500 мг | 18.6% | 12.5% | 537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.267 мг | 5 мг | 25.3% | 17% | 395 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 7.1% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.322 мкг | 400 мкг | 12.6% | 8.5% | 795 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.582 мкг | 3 мкг | 19.4% | 13.1% | 515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.95 мг | 90 мг | 7.7% | 5.2% | 1295 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.893 мкг | 10 мкг | 18.9% | 12.7% | 528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.443 мг | 15 мг | 9.6% | 6.5% | 1040 г |
| бета Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.193 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.832 мкг | 50 мкг | 13.7% | 9.2% | 732 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 6.9% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.461 мг | 20 мг | 12.3% | 8.3% | 813 г |
| Ниацин | 0.219 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.42 мг | 2500 мг | 14% | 9.4% | 713 г |
| Кальций, Ca | 25.35 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 3945 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Натрий, Na | 61.51 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.2% | 2113 г |
| Сера, S | 82.45 мг | 1000 мг | 8.2% | 5.5% | 1213 г |
| Фосфор, P | 97.8 мг | 800 мг | 12.2% | 8.2% | 818 г |
| Хлор, Cl | 63.77 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.9% | 3607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.006 мг | 18 мг | 5.6% | 3.8% | 1789 г |
| Йод, I | 6.36 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.8% | 2358 г |
| Кобальт, Co | 3.926 мкг | 10 мкг | 39.3% | 26.5% | 255 г |
| Марганец, Mn | 0.0958 мг | 2 мг | 4.8% | 3.2% | 2088 г |
| Медь, Cu | 143.58 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 9.7% | 696 г |
| Молибден, Mo | 2.264 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.2% | 3092 г |
| Никель, Ni | 0.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.857 мкг | 55 мкг | 21.6% | 14.5% | 464 г |
| Фтор, F | 19.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20736 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.8% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.7488 мг | 12 мг | 6.2% | 4.2% | 1603 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.337 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лизин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.739 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 22.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.5 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.92 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.168 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 44.384 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.212 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.101 г | min 16.8 г | 42.3% | 28.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.295 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.623 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.978 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо с авокадо составляет 148,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».