| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 550 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 300 г |
| Колбаса вареная говяжья | 400 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 230 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.1 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5.6% | 1357 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 12.8% | 583 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.9% | 1538 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.3 мкг | 900 мкг | 23.3% | 17.5% | 430 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.047 мг | 5 мг | 20.9% | 15.7% | 478 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.7% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 41.57 мг | 500 мг | 8.3% | 6.2% | 1203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 5.5% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.2% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.554 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7202 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.7% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.72 мг | 90 мг | 6.4% | 4.8% | 1573 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.293 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.2% | 3413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.885 мг | 15 мг | 19.2% | 14.4% | 520 г |
| Витамин Н, биотин | 3.044 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.6% | 1643 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 3.5% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1007 мг | 20 мг | 10.5% | 7.9% | 952 г |
| Ниацин | 1.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.74 мг | 2500 мг | 9.9% | 7.4% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 24.86 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 4023 г |
| Кремний, Si | 10.151 мг | 30 мг | 33.8% | 25.4% | 296 г |
| Магний, Mg | 19.05 мг | 400 мг | 4.8% | 3.6% | 2100 г |
| Натрий, Na | 292.55 мг | 1300 мг | 22.5% | 16.9% | 444 г |
| Сера, S | 60.96 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.6% | 1640 г |
| Фосфор, P | 96.9 мг | 800 мг | 12.1% | 9.1% | 826 г |
| Хлор, Cl | 31.27 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 7355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.446 мг | 18 мг | 8% | 6% | 1245 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 2.007 мкг | 10 мкг | 20.1% | 15.1% | 498 г |
| Литий, Li | 0.406 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0919 мг | 2 мг | 4.6% | 3.5% | 2176 г |
| Медь, Cu | 79.46 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.9% | 1258 г |
| Молибден, Mo | 3.564 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.8% | 1964 г |
| Никель, Ni | 0.539 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.55 мкг | 55 мкг | 8.3% | 6.2% | 1209 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.02 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30722 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.8% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.3713 мг | 12 мг | 3.1% | 2.3% | 3232 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.954 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 59.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.414 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.97 г | min 16.8 г | 11.7% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.421 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.8% | 26.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.445 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зимний Кад составляет 133,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».