| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 836 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 0 г |
| Сельдерей (Тушение) | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.6 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
| Белки | 24.2 г | 76 г | 31.8% | 24.5% | 314 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.2% | 1867 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3215 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.5% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 84.4 мг | 500 мг | 16.9% | 13% | 592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.501 мг | 5 мг | 30% | 23.1% | 333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.758 мг | 2 мг | 37.9% | 29.2% | 264 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.225 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5536 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 5.5% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.056 мг | 15 мг | 7% | 5.4% | 1420 г |
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 44643 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8076 мг | 20 мг | 39% | 30.1% | 256 г |
| Ниацин | 11.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.58 мг | 2500 мг | 13% | 10% | 770 г |
| Кальций, Ca | 10.83 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9234 г |
| Кремний, Si | 0.59 мг | 30 мг | 2% | 1.5% | 5085 г |
| Магний, Mg | 91.17 мг | 400 мг | 22.8% | 17.6% | 439 г |
| Натрий, Na | 59.66 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.5% | 2179 г |
| Сера, S | 237.42 мг | 1000 мг | 23.7% | 18.3% | 421 г |
| Фосфор, P | 175.6 мг | 800 мг | 22% | 17% | 456 г |
| Хлор, Cl | 79.01 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.6% | 2911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.55 мг | 18 мг | 8.6% | 6.6% | 1161 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 1.5% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 9.945 мкг | 10 мкг | 99.5% | 76.8% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.0475 мг | 2 мг | 2.4% | 1.9% | 4211 г |
| Медь, Cu | 94.79 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.3% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 11.209 мкг | 70 мкг | 16% | 12.3% | 624 г |
| Никель, Ni | 0.354 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.791 мкг | 55 мкг | 32.3% | 24.9% | 309 г |
| Фтор, F | 136.12 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.6% | 2939 г |
| Хром, Cr | 25.71 мкг | 50 мкг | 51.4% | 39.7% | 194 г |
| Цинк, Zn | 1.4771 мг | 12 мг | 12.3% | 9.5% | 812 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.015 г | ~ | |||
| Валин | 1.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.448 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.176 г | ~ | |||
| Лизин | 2.9 г | ~ | |||
| Метионин | 0.494 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.956 г | ~ | |||
| Треонин | 1.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 1.432 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.135 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 1.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.13 г | ~ | |||
| Пролин | 1.111 г | ~ | |||
| Серин | 1.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.99 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.473 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.097 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.503 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.973 г | min 16.8 г | 5.8% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.884 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.835 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе курицы с луком 08/06/23 составляет 129,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».