Творог 5% жирности (Запекание) | 723 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 172 г |
Сахар песок | 27 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 104 г |
Молоко 3,2% [Бузулукское Молоко] | 80 г |
Смешать ингредиенты. Пожарить с обеих сторон.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 177.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 948 г |
Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 13.8% | 409 г |
Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.9% | 949 г |
Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 2.9% | 1921 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3763 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 64.8 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.1% | 1389 г |
Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.4% | 3947 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 8% | 703 г |
Витамин В4, холин | 71.64 мг | 500 мг | 14.3% | 8.1% | 698 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 4.2% | 1337 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 4.2% | 1333 г |
Витамин В9, фолаты | 24.819 мкг | 400 мкг | 6.2% | 3.5% | 1612 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.032 мкг | 3 мкг | 34.4% | 19.4% | 291 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
Витамин D, кальциферол | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 8876 г |
Витамин Н, биотин | 8.867 мкг | 50 мкг | 17.7% | 10% | 564 г |
Витамин РР, НЭ | 3.3326 мг | 20 мг | 16.7% | 9.4% | 600 г |
Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 104.94 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.4% | 2382 г |
Кальций, Ca | 122.56 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.9% | 816 г |
Магний, Mg | 17.39 мг | 400 мг | 4.3% | 2.4% | 2300 г |
Натрий, Na | 93.24 мг | 1300 мг | 7.2% | 4.1% | 1394 г |
Сера, S | 180.23 мг | 1000 мг | 18% | 10.1% | 555 г |
Фосфор, P | 188.1 мг | 800 мг | 23.5% | 13.2% | 425 г |
Хлор, Cl | 172.2 мг | 2300 мг | 7.5% | 4.2% | 1336 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 35 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 2.4% | 2403 г |
Йод, I | 8.05 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3% | 1863 г |
Кобальт, Co | 3.261 мкг | 10 мкг | 32.6% | 18.4% | 307 г |
Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
Медь, Cu | 59.34 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.3% | 1685 г |
Молибден, Mo | 6.565 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.3% | 1066 г |
Олово, Sn | 9.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 25.216 мкг | 55 мкг | 45.8% | 25.8% | 218 г |
Стронций, Sr | 11.9 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32.14 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12446 г |
Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.4% | 2370 г |
Цинк, Zn | 0.4664 мг | 12 мг | 3.9% | 2.2% | 2573 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
Валин | 0.136 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
Лизин | 0.159 г | ~ | |||
Метионин | 0.074 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
Треонин | 0.108 г | ~ | |||
Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.126 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.218 г | ~ | |||
Глицин | 0.074 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
Пролин | 0.071 г | ~ | |||
Серин | 0.165 г | ~ | |||
Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 103.61 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.363 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.857 г | min 16.8 г | 11.1% | 6.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.724 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 177,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».