| Творог 5% | 400 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Рисовая мука, белая | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Ванильный сахар | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 13.2% | 521 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.5% | 1057 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3266 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.8 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.9% | 3629 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.8% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.6% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 24.34 мг | 500 мг | 4.9% | 3.4% | 2054 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 2.5% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.951 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 42061 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.21 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.4% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.065 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин Н, биотин | 1.926 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.7% | 2596 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5271 мг | 20 мг | 2.6% | 1.8% | 3794 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 18.8 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.5% | 13298 г |
| Кальций, Ca | 8.19 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12210 г |
| Магний, Mg | 3.76 мг | 400 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Натрий, Na | 248.33 мг | 1300 мг | 19.1% | 13.1% | 523 г |
| Сера, S | 22.1 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4525 г |
| Фосфор, P | 25.7 мг | 800 мг | 3.2% | 2.2% | 3113 г |
| Хлор, Cl | 378.1 мг | 2300 мг | 16.4% | 11.3% | 608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.281 мг | 18 мг | 1.6% | 1.1% | 6406 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 1.045 мкг | 10 мкг | 10.5% | 7.2% | 957 г |
| Марганец, Mn | 0.0895 мг | 2 мг | 4.5% | 3.1% | 2235 г |
| Медь, Cu | 18.79 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5322 г |
| Молибден, Mo | 1.241 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.2% | 5641 г |
| Селен, Se | 3.999 мкг | 55 мкг | 7.3% | 5% | 1375 г |
| Фтор, F | 5.26 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 76046 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.1663 мг | 12 мг | 1.4% | 1% | 7216 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | min 16.8 г | 3% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники на рисовой муке составляет 145,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».