| Шампиньоны (Тушение) | 10 г |
| Natura Мягкий Сыр Безлактозный [Arla] | 40 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 20 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Вода | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 11.3% | 517 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 12.1% | 483 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.6 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.5% | 3814 г |
| альфа Каротин | 4.751 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 2.5% | 2404 г |
| бета Криптоксантин | 49 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.079 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 151.549 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 46.92 мг | 500 мг | 9.4% | 5.5% | 1066 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.896 мг | 5 мг | 17.9% | 10.5% | 558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.43 мг | 2 мг | 21.5% | 12.6% | 465 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.628 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8643 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 2.3% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.039 мг | 15 мг | 6.9% | 4% | 1444 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.614 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8143 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.8% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4721 мг | 20 мг | 22.4% | 13.1% | 447 г |
| Ниацин | 6.148 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.83 мг | 2500 мг | 8.7% | 5.1% | 1148 г |
| Кальций, Ca | 13.73 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7283 г |
| Кремний, Si | 0.479 мг | 30 мг | 1.6% | 0.9% | 6263 г |
| Магний, Mg | 52.52 мг | 400 мг | 13.1% | 7.7% | 762 г |
| Натрий, Na | 339.36 мг | 1300 мг | 26.1% | 15.3% | 383 г |
| Сера, S | 133.13 мг | 1000 мг | 13.3% | 7.8% | 751 г |
| Фосфор, P | 103.7 мг | 800 мг | 13% | 7.6% | 771 г |
| Хлор, Cl | 515.78 мг | 2300 мг | 22.4% | 13.1% | 446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.106 мг | 18 мг | 6.1% | 3.6% | 1627 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 6.132 мкг | 10 мкг | 61.3% | 36% | 163 г |
| Литий, Li | 0.026 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0985 мг | 2 мг | 4.9% | 2.9% | 2030 г |
| Медь, Cu | 84.48 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.9% | 1184 г |
| Молибден, Mo | 7.347 мкг | 70 мкг | 10.5% | 6.2% | 953 г |
| Никель, Ni | 0.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.731 мкг | 55 мкг | 19.5% | 11.4% | 513 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.42 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.4% | 4236 г |
| Хром, Cr | 14.35 мкг | 50 мкг | 28.7% | 16.8% | 348 г |
| Цинк, Zn | 0.8646 мг | 12 мг | 7.2% | 4.2% | 1388 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.781 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.786 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.679 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.189 г | ~ | |||
| Лизин | 1.576 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.517 г | ~ | |||
| Треонин | 0.666 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.638 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.783 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.184 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.557 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.719 г | ~ | |||
| Пролин | 0.625 г | ~ | |||
| Серин | 0.607 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.747 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.953 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.763 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.057 г | min 16.8 г | 18.2% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.926 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.725 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.667 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики из куриной грудки ( Н ) составляет 170,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».