| Грецкий орех | 52 г |
| Бразильский орех | 73 г |
| Миндаль | 62 г |
| Фундук | 56 г |
| Нут (турецкий горох), вареный, без соли | 52 г |
| Кедровый орех, сушеный | 52 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 56 г |
| Подсолнечник, семечки, сушеные | 62 г |
| Арахис | 74 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 572 ккал | 1684 ккал | 34% | 5.9% | 294 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 4.2% | 411 г |
| Жиры | 51.6 г | 56 г | 92.1% | 16.1% | 109 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 0.8% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 5.9% | 294 г |
| Вода | 10 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 22730 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 45000 г | |
| альфа Каротин | 0.104 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 0.104 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.557 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.528 мг | 1.5 мг | 35.2% | 6.2% | 284 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 2% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 48.02 мг | 500 мг | 9.6% | 1.7% | 1041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 2.7% | 643 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.424 мг | 2 мг | 21.2% | 3.7% | 472 г |
| Витамин В9, фолаты | 111.711 мкг | 400 мкг | 27.9% | 4.9% | 358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.26 мг | 90 мг | 2.5% | 0.4% | 3982 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.558 мг | 15 мг | 83.7% | 14.6% | 119 г |
| бета Токоферол | 0.14 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 6.06 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.133 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.428 мкг | 50 мкг | 24.9% | 4.4% | 402 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 1.3% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3021 мг | 20 мг | 31.5% | 5.5% | 317 г |
| Ниацин | 2.596 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 629.77 мг | 2500 мг | 25.2% | 4.4% | 397 г |
| Кальций, Ca | 109.78 мг | 1000 мг | 11% | 1.9% | 911 г |
| Кремний, Si | 31.236 мг | 30 мг | 104.1% | 18.2% | 96 г |
| Магний, Mg | 260.01 мг | 400 мг | 65% | 11.4% | 154 г |
| Натрий, Na | 8.33 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.1% | 15606 г |
| Сера, S | 141.62 мг | 1000 мг | 14.2% | 2.5% | 706 г |
| Фосфор, P | 539.4 мг | 800 мг | 67.4% | 11.8% | 148 г |
| Хлор, Cl | 28.26 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.2% | 8139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 362.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.336 мг | 18 мг | 24.1% | 4.2% | 415 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.3% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 5.796 мкг | 10 мкг | 58% | 10.1% | 173 г |
| Литий, Li | 6.292 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 3.1217 мг | 2 мг | 156.1% | 27.3% | 64 г |
| Медь, Cu | 1084.71 мкг | 1000 мкг | 108.5% | 19% | 92 г |
| Молибден, Mo | 11.756 мкг | 70 мкг | 16.8% | 2.9% | 595 г |
| Никель, Ni | 54.573 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 269.127 мкг | 55 мкг | 489.3% | 85.5% | 20 г |
| Стронций, Sr | 54.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 110.63 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 0.5% | 3616 г |
| Хром, Cr | 24.51 мкг | 50 мкг | 49% | 8.6% | 204 г |
| Цинк, Zn | 3.9016 мг | 12 мг | 32.5% | 5.7% | 308 г |
| Цирконий, Zr | 35.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.556 г | ~ | |||
| Валин | 0.987 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.478 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.793 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.377 г | ~ | |||
| Лизин | 0.693 г | ~ | |||
| Метионин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.601 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.932 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.756 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.441 г | ~ | |||
| Аланин | 0.749 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.838 г | ~ | |||
| Глицин | 1.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.948 г | ~ | |||
| Пролин | 0.887 г | ~ | |||
| Серин | 0.984 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 13.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 18.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 111.9% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 61.425 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.2 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.813 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 50.753 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.307 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.934 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.202 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 22.715 г | min 16.8 г | 135.2% | 23.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 22.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.674 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.271 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.707 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 18.825 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 5.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Ореховая смесь составляет 572 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».