Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из творога

Творог Домашний 9% [Rokiskio] 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Манка [Dobele] 80 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 200 г
Банан (Запекание) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1113 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 10.1% 655 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.3% 903 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.6% 1825 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2% 3275 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 2.5% 2647 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.9% 2250 г
Витамин В4, холин 32.56 мг 500 мг 6.5% 4.3% 1536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 3% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 2.288 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17483 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 2% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.7% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 1.6% 4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 0.7% 10345 г
Витамин Н, биотин 3.657 мкг 50 мкг 7.3% 4.8% 1367 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6934 мг 20 мг 3.5% 2.3% 2884 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.03 мг 2500 мг 4.4% 2.9% 2252 г
Кальций, Ca 28.77 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3476 г
Кремний, Si 15.707 мг 30 мг 52.4% 34.6% 191 г
Магний, Mg 12.42 мг 400 мг 3.1% 2% 3221 г
Натрий, Na 30.34 мг 1300 мг 2.3% 1.5% 4285 г
Сера, S 26.85 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3724 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 3.6% 1860 г
Хлор, Cl 44.76 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.7 мкг ~
Бор, B 75.9 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 1.6% 4245 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5338 г
Кобальт, Co 1.325 мкг 10 мкг 13.3% 8.8% 755 г
Литий, Li 0.673 мкг ~
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 2% 3373 г
Медь, Cu 28.26 мкг 1000 мкг 2.8% 1.9% 3539 г
Молибден, Mo 2.126 мкг 70 мкг 3% 2% 3293 г
Никель, Ni 0.816 мкг ~
Олово, Sn 2.68 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 3.646 мкг 55 мкг 6.6% 4.4% 1509 г
Стронций, Sr 3.3 мкг ~
Фтор, F 10.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38911 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5882 г
Цинк, Zn 0.2291 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.451 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.209 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.716 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.701 г min 16.8 г 4.2% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.466 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из творога составляет 151,3 кКал.

  • Порция = 264 гр (399.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов