Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша на плите 2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша на плите 2021

Вода 150 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 270 г
Соль йодированная 2 г
Сахар песок 30 г
Овсяные хлопья крупные 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на плите 2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.2% 2171 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.8% 2435 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 7.8% 1197 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3% 3055 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 17308 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.8% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 4.4% 2093 г
Витамин В4, холин 32.13 мг 500 мг 6.4% 5.9% 1556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 2% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.977 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8037 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 3.5% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.3% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6303 г
Витамин Н, биотин 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 8.9% 1046 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1217 мг 20 мг 5.6% 5.2% 1783 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.25 мг 2500 мг 5.3% 4.9% 1876 г
Кальций, Ca 74.36 мг 1000 мг 7.4% 6.8% 1345 г
Магний, Mg 26.86 мг 400 мг 6.7% 6.2% 1489 г
Натрий, Na 196.78 мг 1300 мг 15.1% 13.9% 661 г
Сера, S 30.52 мг 1000 мг 3.1% 2.9% 3277 г
Фосфор, P 98.3 мг 800 мг 12.3% 11.4% 814 г
Хлор, Cl 322.77 мг 2300 мг 14% 12.9% 713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 3.2% 2899 г
Йод, I 21.79 мкг 150 мкг 14.5% 13.4% 688 г
Кобальт, Co 1.22 мкг 10 мкг 12.2% 11.3% 820 г
Марганец, Mn 0.5733 мг 2 мг 28.7% 26.5% 349 г
Медь, Cu 74.87 мкг 1000 мкг 7.5% 6.9% 1336 г
Молибден, Mo 3.736 мкг 70 мкг 5.3% 4.9% 1874 г
Олово, Sn 8.27 мкг ~
Селен, Se 0.517 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 10638 г
Стронций, Sr 9.38 мкг ~
Фтор, F 49.65 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8056 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 2% 4545 г
Цинк, Zn 0.6812 мг 12 мг 5.7% 5.3% 1762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.951 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.754 г min 16.8 г 4.5% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.319 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша на плите 2021 составляет 108,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов