| Шампиньоны (Тушение) | 265 г |
| Картофель (Запекание) | 675 г |
| Индейка, темное мясо | 650 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 220 г |
| Сметана 10% жирности | 245 г |
| Сыр Тильзитер [Брест Литовск] | 104 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1661 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 13.4% | 738 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.7% | 1474 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.9% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.6 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.2% | 3147 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1.9% | 5155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 9.2% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 36.75 мг | 500 мг | 7.4% | 7.3% | 1361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.668 мг | 5 мг | 13.4% | 13.2% | 749 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 12.4% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.878 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 5816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.76 мкг | 3 мкг | 25.3% | 25% | 395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 3.2% | 3093 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.2% | 8065 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.102 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7692 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.501 мкг | 50 мкг | 5% | 4.9% | 1999 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1861 мг | 20 мг | 15.9% | 15.7% | 628 г |
| Ниацин | 1.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.56 мг | 2500 мг | 14% | 13.8% | 715 г |
| Кальций, Ca | 20.5 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4878 г |
| Кремний, Si | 16.817 мг | 30 мг | 56.1% | 55.3% | 178 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 5.2% | 1905 г |
| Натрий, Na | 51.05 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.8% | 2547 г |
| Сера, S | 91.01 мг | 1000 мг | 9.1% | 9% | 1099 г |
| Фосфор, P | 103.4 мг | 800 мг | 12.9% | 12.7% | 774 г |
| Хлор, Cl | 36.46 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.6% | 6308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 340 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 3.9% | 2490 г |
| Йод, I | 5.28 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.5% | 2841 г |
| Кобальт, Co | 3.857 мкг | 10 мкг | 38.6% | 38.1% | 259 г |
| Литий, Li | 27.425 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 4.4% | 2247 г |
| Медь, Cu | 151.65 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 15% | 659 г |
| Молибден, Mo | 4.212 мкг | 70 мкг | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Никель, Ni | 2.875 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 176.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.394 мкг | 55 мкг | 20.7% | 20.4% | 483 г |
| Стронций, Sr | 7.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.26 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26212 г |
| Хром, Cr | 5.39 мкг | 50 мкг | 10.8% | 10.7% | 928 г |
| Цинк, Zn | 1.079 мг | 12 мг | 9% | 8.9% | 1112 г |
| Цирконий, Zr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.448 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.551 г | ~ | |||
| Лизин | 0.649 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.507 г | ~ | |||
| Аланин | 0.429 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Глицин | 0.346 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.426 г | ~ | |||
| Серин | 0.335 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.718 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка индейки пол овощами составляет 101,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».