| Вода | 500 г |
| Брюссельская капуста (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Горох Зелёный Замороженный [Шефмаркет] | 30 г |
| Овес, зерно (Варка без слива) | 17 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка со сливом) | 60 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 7 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.7 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.8% | 8135 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 8.7% | 5429 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.4% | 18667 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 7.7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 31.4% | 1538 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 19.8% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 280.5 мкг | 900 мкг | 31.2% | 150.7% | 321 г |
| бета Каротин | 1.775 мг | 5 мг | 35.5% | 171.5% | 282 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 10.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 11.1% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.79 мг | 500 мг | 1.4% | 6.8% | 7364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 10.6% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 13.5% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.433 мкг | 400 мкг | 1.1% | 5.3% | 9023 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.79 мг | 90 мг | 8.7% | 42% | 1155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 7.7% | 6276 г |
| Витамин Н, биотин | 0.517 мкг | 50 мкг | 1% | 4.8% | 9671 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.4 мкг | 120 мкг | 23.7% | 114.5% | 423 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4629 мг | 20 мг | 2.3% | 11.1% | 4321 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.35 мг | 2500 мг | 4.5% | 21.7% | 2225 г |
| Кальций, Ca | 15.67 мг | 1000 мг | 1.6% | 7.7% | 6382 г |
| Кремний, Si | 29.801 мг | 30 мг | 99.3% | 479.7% | 101 г |
| Магний, Mg | 15.1 мг | 400 мг | 3.8% | 18.4% | 2649 г |
| Натрий, Na | 6.71 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.4% | 19374 г |
| Сера, S | 9.93 мг | 1000 мг | 1% | 4.8% | 10070 г |
| Фосфор, P | 30.1 мг | 800 мг | 3.8% | 18.4% | 2658 г |
| Хлор, Cl | 17.06 мг | 2300 мг | 0.7% | 3.4% | 13482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.465 мг | 18 мг | 2.6% | 12.6% | 3871 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.9% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 0.968 мкг | 10 мкг | 9.7% | 46.9% | 1033 г |
| Литий, Li | 2.086 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1865 мг | 2 мг | 9.3% | 44.9% | 1072 г |
| Медь, Cu | 46.33 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 22.2% | 2158 г |
| Молибден, Mo | 4.312 мкг | 70 мкг | 6.2% | 30% | 1623 г |
| Никель, Ni | 3.396 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.793 мкг | 55 мкг | 1.4% | 6.8% | 6936 г |
| Стронций, Sr | 3.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.16 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 10.1% | 4810 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 8.7% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.2258 мг | 12 мг | 1.9% | 9.2% | 5314 г |
| Цирконий, Zr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.414 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.01 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | min 16.8 г | 0.3% | 1.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с брюссельской капустой составляет 20,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».