| Яйцо куриное | 125 г |
| Сахар песок | 52 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 60 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] | 120 г |
| Творог влажный 4,2% жирности, с овощами | 380 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.6 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 932 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7% | 792 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 4.3% | 1302 г |
| Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 6.5% | 846 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.4 мкг | 900 мкг | 7.9% | 4.4% | 1261 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.9% | 6024 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.5% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 51.59 мг | 500 мг | 10.3% | 5.7% | 969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 2.5% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.8% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.197 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 3923 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.341 мкг | 3 мкг | 11.4% | 6.3% | 880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 1.6% | 3600 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2% | 2681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.128 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 11719 г |
| Витамин Н, биотин | 3.426 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.8% | 1459 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2.7% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7028 мг | 20 мг | 3.5% | 1.9% | 2846 г |
| Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.31 мг | 2500 мг | 5.5% | 3% | 1808 г |
| Кальций, Ca | 44.93 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.5% | 2226 г |
| Магний, Mg | 7.52 мг | 400 мг | 1.9% | 1.1% | 5319 г |
| Натрий, Na | 240.11 мг | 1300 мг | 18.5% | 10.2% | 541 г |
| Сера, S | 88.1 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.9% | 1135 г |
| Фосфор, P | 109.1 мг | 800 мг | 13.6% | 7.5% | 733 г |
| Хлор, Cl | 26.46 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.741 мг | 18 мг | 4.1% | 2.3% | 2429 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.3% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 1.696 мкг | 10 мкг | 17% | 9.4% | 590 г |
| Марганец, Mn | 0.0267 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7491 г |
| Медь, Cu | 53.1 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.9% | 1883 г |
| Молибден, Mo | 1.018 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.8% | 6876 г |
| Селен, Se | 7.576 мкг | 55 мкг | 13.8% | 7.6% | 726 г |
| Фтор, F | 9.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42872 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.3524 мг | 12 мг | 2.9% | 1.6% | 3405 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.419 г | ~ | |||
| Валин | 0.513 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.817 г | ~ | |||
| Лизин | 0.652 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.378 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.442 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.631 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.643 г | ~ | |||
| Пролин | 0.782 г | ~ | |||
| Серин | 0.505 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.067 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.999 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.398 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.456 г | min 16.8 г | 8.7% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.202 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 180,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».