| Основа для пиццы | 172 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 15 г |
| Томатная Паста [Кухмастер] | 31 г |
| Горчица столовая | 1 г |
| Колбаса сырокопченая свиная | 36 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 85 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 165 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4% | 1101 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 8.9% | 491 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 4.9% | 901 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4073 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.6 мкг | 900 мкг | 12.3% | 5.4% | 814 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 4.6% | 965 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.5% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 2.76 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 18116 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 1.3% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.8% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.047 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7926 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.8% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.33 мг | 90 мг | 23.7% | 10.4% | 422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.178 мг | 15 мг | 7.9% | 3.5% | 1273 г |
| Витамин Н, биотин | 0.382 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 13089 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.2% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.366 мг | 20 мг | 6.8% | 3% | 1464 г |
| Ниацин | 0.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.47 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.1% | 2075 г |
| Кальций, Ca | 98.6 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.3% | 1014 г |
| Кремний, Si | 5.324 мг | 30 мг | 17.7% | 7.8% | 563 г |
| Магний, Mg | 7.22 мг | 400 мг | 1.8% | 0.8% | 5540 г |
| Натрий, Na | 250.57 мг | 1300 мг | 19.3% | 8.5% | 519 г |
| Сера, S | 39.38 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.7% | 2539 г |
| Фосфор, P | 86.4 мг | 800 мг | 10.8% | 4.7% | 926 г |
| Хлор, Cl | 141.77 мг | 2300 мг | 6.2% | 2.7% | 1622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.504 мг | 18 мг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 2.318 мкг | 10 мкг | 23.2% | 10.2% | 431 г |
| Литий, Li | 22.673 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0774 мг | 2 мг | 3.9% | 1.7% | 2584 г |
| Медь, Cu | 57.49 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.5% | 1739 г |
| Молибден, Mo | 2.941 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.8% | 2380 г |
| Никель, Ni | 4.784 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.46 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.2% | 3767 г |
| Фтор, F | 7.25 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55172 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 2.2% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.4556 мг | 12 мг | 3.8% | 1.7% | 2634 г |
| Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.926 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.523 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Пролин | 0.237 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.221 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.212 г | min 16.8 г | 7.2% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.274 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 228 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».