| Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Толокно (Запекание) | 10 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 20 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 100 г |
| Брокколи (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.2 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1698 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.7% | 1767 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8% | 1273 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 4.7% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 18.6% | 541 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 312.9 мкг | 900 мкг | 34.8% | 35.1% | 288 г |
| альфа Каротин | 8.117 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.928 мг | 5 мг | 38.6% | 38.9% | 259 г |
| бета Криптоксантин | 0.325 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 455.519 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 6.9% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 9.8% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 30.26 мг | 500 мг | 6.1% | 6.1% | 1652 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.957 мг | 5 мг | 19.1% | 19.3% | 522 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 7% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.004 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.43 мг | 90 мг | 26% | 26.2% | 384 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.946 мг | 15 мг | 6.3% | 6.4% | 1586 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.509 мкг | 50 мкг | 13% | 13.1% | 768 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.8 мкг | 120 мкг | 31.5% | 31.8% | 317 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3921 мг | 20 мг | 12% | 12.1% | 836 г |
| Ниацин | 1.962 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.62 мг | 2500 мг | 14.5% | 14.6% | 689 г |
| Кальций, Ca | 37.98 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.8% | 2633 г |
| Кремний, Si | 32.498 мг | 30 мг | 108.3% | 109.2% | 92 г |
| Магний, Mg | 34.63 мг | 400 мг | 8.7% | 8.8% | 1155 г |
| Натрий, Na | 18.81 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.4% | 6911 г |
| Сера, S | 39.84 мг | 1000 мг | 4% | 4% | 2510 г |
| Фосфор, P | 113.4 мг | 800 мг | 14.2% | 14.3% | 705 г |
| Хлор, Cl | 23.54 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 9771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 505.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 225.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.205 мг | 18 мг | 6.7% | 6.8% | 1494 г |
| Йод, I | 10.93 мкг | 150 мкг | 7.3% | 7.4% | 1372 г |
| Кобальт, Co | 5.877 мкг | 10 мкг | 58.8% | 59.3% | 170 г |
| Литий, Li | 1.087 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5294 мг | 2 мг | 26.5% | 26.7% | 378 г |
| Медь, Cu | 250.44 мкг | 1000 мкг | 25% | 25.2% | 399 г |
| Молибден, Mo | 5.893 мкг | 70 мкг | 8.4% | 8.5% | 1188 г |
| Никель, Ni | 6.794 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.95 мкг | 55 мкг | 19.9% | 20.1% | 502 г |
| Стронций, Sr | 5.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.08 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20964 г |
| Хром, Cr | 4.53 мкг | 50 мкг | 9.1% | 9.2% | 1104 г |
| Цинк, Zn | 0.769 мг | 12 мг | 6.4% | 6.5% | 1560 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.869 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.896 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.55 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.36 г | min 16.8 г | 14% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.268 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.749 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной крамбл составляет 99,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».