| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 600 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 4 Штука диаметр 5,5 см |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 2 Штука |
| Чеснок (Тушение) | 24 г |
| Гвоздика, молотая | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Кориандр (кинза), листья, сушеные | 1 tsp |
| Перец красный молотый острый | 1 tbsp |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1797 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 19.1% | 559 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.8% | 2240 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.1% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.4 мкг | 900 мкг | 8.3% | 8.9% | 1210 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.018 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 9.1% | 1176 г |
| бета Криптоксантин | 31.726 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 67.734 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.4% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 48.41 мг | 500 мг | 9.7% | 10.4% | 1033 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.868 мг | 5 мг | 17.4% | 18.6% | 576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.465 мг | 2 мг | 23.3% | 24.9% | 430 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.6 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 6061 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.61 мг | 90 мг | 14% | 14.9% | 714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.602 мг | 15 мг | 4% | 4.3% | 2492 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.3% | 8621 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5273 мг | 20 мг | 22.6% | 24.1% | 442 г |
| Ниацин | 6.004 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.66 мг | 2500 мг | 11.9% | 12.7% | 837 г |
| Кальций, Ca | 31.31 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.3% | 3194 г |
| Кремний, Si | 4.12 мг | 30 мг | 13.7% | 14.6% | 728 г |
| Магний, Mg | 53.16 мг | 400 мг | 13.3% | 14.2% | 752 г |
| Натрий, Na | 225.86 мг | 1300 мг | 17.4% | 18.6% | 576 г |
| Сера, S | 139.48 мг | 1000 мг | 13.9% | 14.8% | 717 г |
| Фосфор, P | 121.8 мг | 800 мг | 15.2% | 16.2% | 657 г |
| Хлор, Cl | 354.28 мг | 2300 мг | 15.4% | 16.4% | 649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.365 мг | 18 мг | 7.6% | 8.1% | 1319 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 7.558 мкг | 10 мкг | 75.6% | 80.7% | 132 г |
| Литий, Li | 14.962 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2433 мг | 2 мг | 12.2% | 13% | 822 г |
| Медь, Cu | 106.96 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 11.4% | 935 г |
| Молибден, Mo | 9.783 мкг | 70 мкг | 14% | 14.9% | 716 г |
| Никель, Ni | 4.503 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.787 мкг | 55 мкг | 17.8% | 19% | 562 г |
| Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.19 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.1% | 4927 г |
| Хром, Cr | 16.42 мкг | 50 мкг | 32.8% | 35% | 305 г |
| Цинк, Zn | 1.0161 мг | 12 мг | 8.5% | 9.1% | 1181 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.568 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.78 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.767 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.681 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.181 г | ~ | |||
| Лизин | 1.552 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.514 г | ~ | |||
| Треонин | 0.662 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.636 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.763 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.149 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.54 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.726 г | ~ | |||
| Пролин | 0.62 г | ~ | |||
| Серин | 0.603 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.662 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.807 г | min 16.8 г | 4.8% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тики масала составляет 93,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».