Мой здоровый рацион

Рецепт Плечо индейки с картошкой в пакете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плечо индейки с картошкой в пакете

Плечо индейки 1370 г
Соус сладкий 17 г
Соус к мясу 16 г
Соевый соус "Классический" 19 г
Картофель (Запекание) 1192 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плечо индейки с картошкой в пакете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.7 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.1% 894 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 11.4% 560 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2.5% 2576 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.1% 3059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.7% 1731 г
Витамин В4, холин 5.51 мг 500 мг 1.1% 0.7% 9074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 6.8% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.452 мг 2 мг 22.6% 14.4% 442 г
Витамин В9, фолаты 6.871 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5822 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 5.6% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 96154 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.9557 мг 20 мг 14.8% 9.4% 677 г
Ниацин 0.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 380.68 мг 2500 мг 15.2% 9.7% 657 г
Кальций, Ca 12.2 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8197 г
Кремний, Si 23.968 мг 30 мг 79.9% 51% 125 г
Магний, Mg 23.92 мг 400 мг 6% 3.8% 1672 г
Натрий, Na 93.36 мг 1300 мг 7.2% 4.6% 1392 г
Сера, S 16.53 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 6050 г
Фосфор, P 123.3 мг 800 мг 15.4% 9.8% 649 г
Хлор, Cl 27.8 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 412.2 мкг ~
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 71.42 мкг ~
Железо, Fe 1.221 мг 18 мг 6.8% 4.3% 1474 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6757 г
Кобальт, Co 1.917 мкг 10 мкг 19.2% 12.3% 522 г
Литий, Li 36.91 мкг ~
Марганец, Mn 0.0928 мг 2 мг 4.6% 2.9% 2155 г
Медь, Cu 137.25 мкг 1000 мкг 13.7% 8.7% 729 г
Молибден, Mo 3.835 мкг 70 мкг 5.5% 3.5% 1825 г
Никель, Ni 2.397 мкг ~
Рубидий, Rb 239.7 мкг ~
Селен, Se 15.086 мкг 55 мкг 27.4% 17.5% 365 г
Стронций, Sr 4.45 мкг ~
Фтор, F 14.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27816 г
Хром, Cr 4.79 мкг 50 мкг 9.6% 6.1% 1044 г
Цинк, Zn 1.4032 мг 12 мг 11.7% 7.5% 855 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.383 г ~
Аргинин* 1.014 г ~
Валин 0.797 г ~
Гистидин* 0.446 г ~
Изолейцин 0.761 г ~
Лейцин 1.165 г ~
Лизин 1.369 г ~
Метионин 0.412 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.664 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.598 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.624 г ~
Аланин 0.904 г ~
Аспарагиновая кислота 1.47 г ~
Глицин 0.736 г ~
Глутаминовая кислота 2.386 г ~
Пролин 0.621 г ~
Серин 0.68 г ~
Тирозин 0.592 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.206 г min 16.8 г 1.2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.183 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Плечо индейки с картошкой в пакете составляет 156,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».