Мой здоровый рацион

Рецепт Каша тыквенно пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша тыквенно пшенная

Тыква (Варка без слива) 394 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 60 г
Сахар песок 42 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 334 г
Ванильный Сахар [Каждый День] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша тыквенно пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.7 ккал 1684 ккал 5% 6% 2012 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.1% 2923 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.5% 3500 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 8% 1490 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.8% 1538 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.2% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.1 мкг 900 мкг 13.2% 15.8% 756 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.719 мг 5 мг 14.4% 17.2% 695 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 5.5% 2195 г
Витамин В4, холин 14.7 мг 500 мг 2.9% 3.5% 3401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 7.4% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 5.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.855 мкг 400 мкг 2% 2.4% 5092 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 3.3% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 2% 5747 г
Витамин Н, биотин 2.023 мкг 50 мкг 4% 4.8% 2472 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9601 мг 20 мг 4.8% 5.7% 2083 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.29 мг 2500 мг 7.2% 8.6% 1394 г
Кальций, Ca 63.5 мг 1000 мг 6.4% 7.6% 1575 г
Кремний, Si 14.663 мг 30 мг 48.9% 58.4% 205 г
Магний, Mg 18.34 мг 400 мг 4.6% 5.5% 2181 г
Натрий, Na 221.03 мг 1300 мг 17% 20.3% 588 г
Сера, S 27.6 мг 1000 мг 2.8% 3.3% 3623 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 9.9% 1208 г
Хлор, Cl 357.48 мг 2300 мг 15.5% 18.5% 643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.2 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 39.76 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 3.1% 3863 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 2.7% 4412 г
Кобальт, Co 1.535 мкг 10 мкг 15.4% 18.4% 651 г
Литий, Li 0.539 мкг ~
Марганец, Mn 0.0849 мг 2 мг 4.2% 5% 2356 г
Медь, Cu 122.37 мкг 1000 мкг 12.2% 14.6% 817 г
Молибден, Mo 5.367 мкг 70 мкг 7.7% 9.2% 1304 г
Никель, Ni 2.012 мкг ~
Олово, Sn 6.85 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 0.683 мкг 55 мкг 1.2% 1.4% 8053 г
Стронций, Sr 15.99 мкг ~
Титан, Ti 1.5 мкг ~
Фтор, F 36.13 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11071 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 3.8% 3125 г
Цинк, Zn 0.4077 мг 12 мг 3.4% 4.1% 2943 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.928 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.168 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.881 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.456 г min 16.8 г 2.7% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша тыквенно пшенная составляет 83,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».