| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6% | 11227 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 13.3% | 5067 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 3.3% | 18667 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 4.7% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 76.7% | 870 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 26.7% | 2528 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 300 мкг | 900 мкг | 33.3% | 222% | 300 г |
| бета Каротин | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 40% | 1672 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 18% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 9.3% | 7200 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 14% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 29 мкг | 400 мкг | 7.3% | 48.7% | 1379 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 20.7% | 3214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 8% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.1 мкг | 120 мкг | 20.1% | 134% | 498 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.123 мг | 20 мг | 0.6% | 4% | 16260 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141 мг | 2500 мг | 5.6% | 37.3% | 1773 г |
| Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 12% | 5556 г |
| Фосфор, P | 20 мг | 800 мг | 2.5% | 16.7% | 4000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% | 15.3% | 4390 г |
| Медь, Cu | 25 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 16.7% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.15 мг | 12 мг | 1.3% | 8.7% | 8000 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат дуболистный составляет 15 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».