| Морковь (Припускание) | 60 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 200 г |
| Нежная Говядина Отварная [Сити Гурмэ] | 300 г |
| Бульон говяжий [Первые блюда] | 1800 г |
| Протертая Мякоть Томатов [Пиканта] | 40 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 310 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.4 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4385 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 12.2% | 2111 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 10.7% | 2435 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 1.3% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.9% | 6667 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 10.7% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.7 мкг | 900 мкг | 5.4% | 14.1% | 1848 г |
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 15.6% | 1667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 1.3% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1.6% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 1.41 мг | 500 мг | 0.3% | 0.8% | 35461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 1.8% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.987 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.3% | 20131 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 9.9% | 2647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.021 мг | 15 мг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Витамин Н, биотин | 0.013 мкг | 50 мкг | 384615 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 20.6% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.141 мг | 20 мг | 0.7% | 1.8% | 14184 г |
| Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.98 мг | 2500 мг | 2.3% | 6% | 4388 г |
| Кальций, Ca | 8.04 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.1% | 12438 г |
| Кремний, Si | 4.68 мг | 30 мг | 15.6% | 40.6% | 641 г |
| Магний, Mg | 2.69 мг | 400 мг | 0.7% | 1.8% | 14870 г |
| Натрий, Na | 149.26 мг | 1300 мг | 11.5% | 29.9% | 871 г |
| Сера, S | 5.95 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.6% | 16807 г |
| Фосфор, P | 7.4 мг | 800 мг | 0.9% | 2.3% | 10811 г |
| Хлор, Cl | 235.18 мг | 2300 мг | 10.2% | 26.6% | 978 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.132 мг | 18 мг | 0.7% | 1.8% | 13636 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.8% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.886 мкг | 10 мкг | 8.9% | 23.2% | 1129 г |
| Литий, Li | 2.145 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0269 мг | 2 мг | 1.3% | 3.4% | 7435 г |
| Медь, Cu | 19.6 мкг | 1000 мкг | 2% | 5.2% | 5102 г |
| Молибден, Mo | 2.036 мкг | 70 мкг | 2.9% | 7.6% | 3438 г |
| Никель, Ni | 2.087 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.059 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 93220 г |
| Стронций, Sr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.28 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 121951 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.9% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.0719 мг | 12 мг | 0.6% | 1.6% | 16690 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.423 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.084 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи без картошки составляет 38,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».