| Камбала дальневосточная (Запекание) | 581 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1541 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 23.1% | 396 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.9% | 1556 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3031 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.4 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.7% | 5172 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 9.3% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 8.5% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 77.09 мг | 500 мг | 15.4% | 14.1% | 649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 3.8% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 6% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.117 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7817 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.471 мкг | 3 мкг | 49% | 44.8% | 204 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.321 мкг | 10 мкг | 33.2% | 30.4% | 301 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.186 мг | 15 мг | 7.9% | 7.2% | 1265 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.73 мг | 20 мг | 28.7% | 26.3% | 349 г |
| Ниацин | 2.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.52 мг | 2500 мг | 15.2% | 13.9% | 659 г |
| Кальций, Ca | 56.97 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.2% | 1755 г |
| Магний, Mg | 43.38 мг | 400 мг | 10.8% | 9.9% | 922 г |
| Натрий, Na | 77.42 мг | 1300 мг | 6% | 5.5% | 1679 г |
| Сера, S | 232.93 мг | 1000 мг | 23.3% | 21.3% | 429 г |
| Фосфор, P | 232.7 мг | 800 мг | 29.1% | 26.6% | 344 г |
| Хлор, Cl | 182.56 мг | 2300 мг | 7.9% | 7.2% | 1260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.849 мг | 18 мг | 4.7% | 4.3% | 2120 г |
| Йод, I | 29.32 мкг | 150 мкг | 19.5% | 17.8% | 512 г |
| Кобальт, Co | 24.253 мкг | 10 мкг | 242.5% | 221.9% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.0606 мг | 2 мг | 3% | 2.7% | 3300 г |
| Медь, Cu | 137.39 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 12.5% | 728 г |
| Молибден, Mo | 4.851 мкг | 70 мкг | 6.9% | 6.3% | 1443 г |
| Никель, Ni | 7.276 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.172 мкг | 55 мкг | 45.8% | 41.9% | 218 г |
| Фтор, F | 521.43 мкг | 4000 мкг | 13% | 11.9% | 767 г |
| Хром, Cr | 66.7 мкг | 50 мкг | 133.4% | 122% | 75 г |
| Цинк, Zn | 0.5619 мг | 12 мг | 4.7% | 4.3% | 2136 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 30.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Камбала составляет 109,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».