| Треска | 210 г |
| Минтай | 130 г |
| Яйцо куриное | 48 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 250 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 16.3% | 514 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 7.8% | 1077 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.1% | 1176 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.9 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.4% | 2439 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 5.8% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.9% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 82.61 мг | 500 мг | 16.5% | 13.8% | 605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 6.9% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 7.4% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.874 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.1% | 4051 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.332 мкг | 3 мкг | 44.4% | 37% | 225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.84 мг | 90 мг | 4.3% | 3.6% | 2344 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.702 мг | 15 мг | 4.7% | 3.9% | 2137 г |
| Витамин Н, биотин | 7.636 мкг | 50 мкг | 15.3% | 12.8% | 655 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8722 мг | 20 мг | 24.4% | 20.3% | 410 г |
| Ниацин | 1.636 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.05 мг | 2500 мг | 15.6% | 13% | 641 г |
| Кальций, Ca | 44.86 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.8% | 2229 г |
| Кремний, Si | 1.453 мг | 30 мг | 4.8% | 4% | 2065 г |
| Магний, Mg | 39.13 мг | 400 мг | 9.8% | 8.2% | 1022 г |
| Натрий, Na | 55.77 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.6% | 2331 г |
| Сера, S | 204.62 мг | 1000 мг | 20.5% | 17.1% | 489 г |
| Фосфор, P | 223.5 мг | 800 мг | 27.9% | 23.3% | 358 г |
| Хлор, Cl | 159.51 мг | 2300 мг | 6.9% | 5.8% | 1442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.137 мг | 18 мг | 6.3% | 5.3% | 1583 г |
| Йод, I | 114.75 мкг | 150 мкг | 76.5% | 63.8% | 131 г |
| Кобальт, Co | 22.628 мкг | 10 мкг | 226.3% | 188.6% | 44 г |
| Марганец, Mn | 0.1424 мг | 2 мг | 7.1% | 5.9% | 1404 г |
| Медь, Cu | 164.32 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 13.7% | 609 г |
| Молибден, Mo | 3.833 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.6% | 1826 г |
| Никель, Ni | 7.384 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 138.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.673 мкг | 55 мкг | 35.8% | 29.8% | 280 г |
| Фтор, F | 568.64 мкг | 4000 мкг | 14.2% | 11.8% | 703 г |
| Хром, Cr | 44.52 мкг | 50 мкг | 89% | 74.2% | 112 г |
| Цинк, Zn | 1.3857 мг | 12 мг | 11.5% | 9.6% | 866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.972 г | ~ | |||
| Валин | 0.812 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.387 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.765 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.178 г | ~ | |||
| Лизин | 1.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.661 г | ~ | |||
| Треонин | 0.803 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.699 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.385 г | ~ | |||
| Аланин | 0.825 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.63 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.891 г | ~ | |||
| Пролин | 0.488 г | ~ | |||
| Серин | 0.722 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 18.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.642 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.505 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.054 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.106 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из белой рыбы с жаренным луком составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».