| Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, сухой | 125 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1365 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 2.7% | 3040 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.4% | 18667 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 9.6% | 839 г |
| Углеводы (общие) | 26.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3233 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.301 мг | 1.5 мг | 20.1% | 16.3% | 498 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 1.98 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 25253 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 151.299 мкг | 400 мкг | 37.8% | 30.6% | 264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.013 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.062 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.2744 мг | 20 мг | 11.4% | 9.2% | 879 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 8.77 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.3% | 28506 г |
| Кальций, Ca | 11.82 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8460 г |
| Магний, Mg | 5.58 мг | 400 мг | 1.4% | 1.1% | 7168 г |
| Натрий, Na | 4.18 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 31100 г |
| Сера, S | 26.43 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3784 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 3.9% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 1.45 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 158621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.047 мг | 18 мг | 11.4% | 9.2% | 879 г |
| Марганец, Mn | 0.3215 мг | 2 мг | 16.1% | 13% | 622 г |
| Медь, Cu | 58.09 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.7% | 1721 г |
| Молибден, Mo | 1.662 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.9% | 4212 г |
| Селен, Se | 12.078 мкг | 55 мкг | 22% | 17.8% | 455 г |
| Фтор, F | 103.9 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.1% | 3850 г |
| Цинк, Zn | 0.4643 мг | 12 мг | 3.9% | 3.2% | 2585 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.951 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис бурый составляет 123,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».