Мой здоровый рацион

Рецепт Суп кабачковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп кабачковый

Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо, обжаренное 100 г
Вода 1200 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 55 г
Кабачок (Варка без слива) 249 г
Чечевица, зерно (Варка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп кабачковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.5 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6124 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 13.1% 2815 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.7% 8000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.4% 8423 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.7% 2857 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 14.9% 2449 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.3 мкг 900 мкг 6.1% 22.2% 1627 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.343 мг 5 мг 6.9% 25.1% 1458 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 5.5% 6667 г
Витамин В4, холин 5.14 мг 500 мг 1% 3.6% 9728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 9.8% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 9.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.623 мкг 400 мкг 0.7% 2.5% 15250 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 2.5% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 5.1% 7317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 43478 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 3.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6889 мг 20 мг 3.4% 12.4% 2903 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.86 мг 2500 мг 3.4% 12.4% 2946 г
Кальций, Ca 10.81 мг 1000 мг 1.1% 4% 9251 г
Кремний, Si 5.977 мг 30 мг 19.9% 72.4% 502 г
Магний, Mg 7.73 мг 400 мг 1.9% 6.9% 5175 г
Натрий, Na 9.27 мг 1300 мг 0.7% 2.5% 14024 г
Сера, S 25.25 мг 1000 мг 2.5% 9.1% 3960 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 13.8% 2667 г
Хлор, Cl 6.25 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 36800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 3.18 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 12% 3015 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 62500 г
Кобальт, Co 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 28.4% 1289 г
Литий, Li 2.709 мкг ~
Марганец, Mn 0.0621 мг 2 мг 3.1% 11.3% 3221 г
Медь, Cu 40.28 мкг 1000 мкг 4% 14.5% 2483 г
Молибден, Mo 4.417 мкг 70 мкг 6.3% 22.9% 1585 г
Никель, Ni 5.865 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 1.698 мкг 55 мкг 3.1% 11.3% 3239 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Титан, Ti 10.44 мкг ~
Фтор, F 73.85 мкг 4000 мкг 1.8% 6.5% 5416 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 4% 9091 г
Цинк, Zn 0.3358 мг 12 мг 2.8% 10.2% 3574 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.203 г min 16.8 г 1.2% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.175 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп кабачковый составляет 27,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».