Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсяное «Хлебный Спас» (с сахаром). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсяное «Хлебный Спас» (с сахаром)

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 60 г
Подсолнечное масло 23 г
Вода 70 г
Корица, молотая 1 г
Овсяная мука (Запекание) 40 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Патока кукурузная 15 г
Сахар песок 42 г
Ячменный солод 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное «Хлебный Спас» (с сахаром)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 419.2 ккал 1684 ккал 24.9% 5.9% 402 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2% 1188 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 6.2% 384 г
Углеводы 65.6 г 219 г 30% 7.2% 334 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.5% 690 г
Вода 16.6 г 2273 г 0.7% 0.2% 13693 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.705 мкг ~
Ликопин 0.082 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.836 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 2% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 0.6% 3913 г
Витамин В4, холин 24.75 мг 500 мг 5% 1.2% 2020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 0.7% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 0.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.708 мкг 400 мкг 1.7% 0.4% 5963 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.461 мг 15 мг 43.1% 10.3% 232 г
гамма Токоферол 0.057 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.944 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5297 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.2379 мг 20 мг 11.2% 2.7% 894 г
Ниацин 0.94 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.31 мг 2500 мг 4.9% 1.2% 2027 г
Кальций, Ca 32.26 мг 1000 мг 3.2% 0.8% 3100 г
Кремний, Si 0.944 мг 30 мг 3.1% 0.7% 3178 г
Магний, Mg 40.42 мг 400 мг 10.1% 2.4% 990 г
Натрий, Na 374.07 мг 1300 мг 28.8% 6.9% 348 г
Сера, S 27.82 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3595 г
Фосфор, P 120.7 мг 800 мг 15.1% 3.6% 663 г
Хлор, Cl 334.26 мг 2300 мг 14.5% 3.5% 688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 384 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 31.48 мкг ~
Железо, Fe 1.737 мг 18 мг 9.7% 2.3% 1036 г
Кобальт, Co 0.845 мкг 10 мкг 8.5% 2% 1183 г
Марганец, Mn 0.4695 мг 2 мг 23.5% 5.6% 426 г
Медь, Cu 65.76 мкг 1000 мкг 6.6% 1.6% 1521 г
Молибден, Mo 6.216 мкг 70 мкг 8.9% 2.1% 1126 г
Никель, Ni 2.927 мкг ~
Олово, Sn 2.42 мкг ~
Селен, Se 2.242 мкг 55 мкг 4.1% 1% 2453 г
Титан, Ti 5.7 мкг ~
Фтор, F 38.26 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 10455 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.5% 5102 г
Цинк, Zn 0.3713 мг 12 мг 3.1% 0.7% 3232 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.142 мг ~
бета Ситостерол 25.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.786 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.516 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.997 г min 16.8 г 17.8% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 2.983 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.185 г от 11.2 до 20.6 г 73.1% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 7.53 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное «Хлебный Спас» (с сахаром) составляет 419,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».