| Чечевица, розовая | 200 г |
| Капуста белокочанная | 500 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 6.5% | 1767 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.2% | 2154 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 5.5% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 15.9% | 714 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.1 мкг | 900 мкг | 24.2% | 27.5% | 413 г |
| бета Каротин | 1.326 мг | 5 мг | 26.5% | 30.1% | 377 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 7.2% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.2% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 5.26 мг | 500 мг | 1.1% | 1.3% | 9506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.9% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 6.7% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.025 мкг | 400 мкг | 9.8% | 11.1% | 1025 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.17 мг | 90 мг | 25.7% | 29.2% | 388 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.047 мг | 15 мг | 7% | 8% | 1433 г |
| Витамин Н, биотин | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин К, филлохинон | 29 мкг | 120 мкг | 24.2% | 27.5% | 414 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.696 мг | 20 мг | 3.5% | 4% | 2874 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.09 мг | 2500 мг | 9.6% | 10.9% | 1046 г |
| Кальций, Ca | 32.05 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.6% | 3120 г |
| Кремний, Si | 22.202 мг | 30 мг | 74% | 84.1% | 135 г |
| Магний, Mg | 19.79 мг | 400 мг | 4.9% | 5.6% | 2021 г |
| Натрий, Na | 148.27 мг | 1300 мг | 11.4% | 13% | 877 г |
| Сера, S | 54.17 мг | 1000 мг | 5.4% | 6.1% | 1846 г |
| Фосфор, P | 64.1 мг | 800 мг | 8% | 9.1% | 1248 г |
| Хлор, Cl | 237.88 мг | 2300 мг | 10.3% | 11.7% | 967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.428 мг | 18 мг | 7.9% | 9% | 1261 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.4% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 1.715 мкг | 10 мкг | 17.2% | 19.5% | 583 г |
| Литий, Li | 0.65 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3488 мг | 2 мг | 17.4% | 19.8% | 573 г |
| Медь, Cu | 231.19 мкг | 1000 мкг | 23.1% | 26.3% | 433 г |
| Молибден, Mo | 6.635 мкг | 70 мкг | 9.5% | 10.8% | 1055 г |
| Никель, Ni | 6.282 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.156 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 35256 г |
| Стронций, Sr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.69 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 9830 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5.1% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.7711 мг | 12 мг | 6.4% | 7.3% | 1556 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.942 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лизин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.425 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 33.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 8.231 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.866 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.578 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.841 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.588 г | min 16.8 г | 3.5% | 4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.423 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с капустой составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».